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山西运城永济市严把检疫关,确保肉食品安全

发布时间:2012-08-02  来源:山西省农牧业信息中心
摘要:山西运城永济市严把检疫关,确保肉食品安全

  近日,永济市动物卫生监督所以农业部“六条禁令”为总抓手,以积极开展“狠抓落实年”活动为主线,结合上半年“定点屠宰企业防疫条件清理整顿”工作。对全市定点屠宰场进行全面大检查,以做好产地检疫和屠宰检疫工作,通过不断完善各项制度,使各项检疫工作落实到位(落到实处),严格执行谁检疫、谁出证、谁负责的检疫工作追究制。为此,我们要求检疫人员严格把好“六个关口”;确保“四个100%”;坚持执行“四不准一处理”原则。确保人民群众吃上“放心肉”。

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