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浙江丽水庆元高山茭白成了都市人“美食”

发布时间:2012-08-02  来源:丽水在线
摘要:浙江丽水庆元高山茭白成了都市人“美食”

  眼下正是高山蔬菜采产销的旺季。连日来,在庆元县岭头乡的高山蔬菜基地里,当地农民正忙着采收高山茭白,将绿色农产品源源不断地销往杭州、上海等大城市,成为都市人餐桌上的一道美味佳肴。

  这些天来,在庆元县岭头村茭白种植大户胡天友的茭白基地里,工人们正忙着帮他正在收割茭白。胡天友告诉记者,目前收割的是早熟的茭白,产品销往杭州、上海等大城市。

  真美茭白专业合作社负责人胡天友:这段时间可以采摘一千斤左右,可能过了半个月以后,就可以大量上市,那段时间就一天可以一万五斤到两万斤左右。

  尝到了种植高山蔬菜甜头的胡天友,通过土地流转,种植茭白面积从去年的240亩增加到今年的360亩。同时还利用特扶资金,建起了茭白清洗池,对茭白进行分类和保存,提高了茭白的品质,深受外地客户青睐。

  真美茭白专业合作社负责人胡天友:现在把那个地面上硬化起来了,老板过来看了很满意。

  近年来,庆元县岭头乡通过土地流转,充分利用特扶资金,大力发展高山蔬菜种植。目前岭头乡从事高山蔬菜种植1500多人,发展高山蔬菜3000多亩,产值达1200多万元。

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