平南县紧紧围绕农民增收的战略目标，走农业结构调整与培育特色产业相结合的道路，全县现已建立水果、畜牧水产、蔬菜、经济林、中药材、蚕桑、烟叶和速丰桉八个特色农产品生产基地，特色农业成为农民增收的一大亮点。去年，全县农民人均现金收入6338元，增长24%。
大力发展木薯和红薯产业。平南县积极承担自治区科技厅的木薯新品种集成技术应用示范项目，同时还被列入了国家甘薯产业技术体系南宁综合试验站的示范县。全县建立了6个共1000亩的木薯新品种集成技术示范基地和2000亩的红薯高产栽培技术示范基地，以点带面，整体推进全县木薯、红薯新品种新技术的普及。去年，全县木薯种植面积达15.9万亩，鲜木薯总产量28.62万吨，实现产值2.29亿元以上，全县农民人均增收63.6元。大力扶持三桂食品有限公司发展加工型、出口型红薯，通过公司+合作社+基地+农户的产业化模式，带动全县种植红薯6.9万亩，亩产值高达4500元，全县农民人均增收87元。
依托农产品加工龙头企业，促进特色产业发展，增加农民收入。依托全县83家农业产业化重点龙头企业，带动农户22万户，约占全县农户总数的80%，其中以合同、订单形式直接带动农户13.8万户。全县注册登记的农民专业合作社达233家，新增加29家，带动全县农产品加工率达35%，销售额达6亿元，带动全县22万农户户均增收185元。
扩大百香果种植面积。去年，该县百香果扩种面积达1万亩，同比增长17.6%，其中台农2号百香果良种占总面积的90%以上，亩产值达6000元，全县农民人均增收16.7元。此外，该县还建成台湾名优花木示范园、台湾百香果标准化生产示范园。
