辽宁省大连：休渔期内鱼挺贵 “虾兵蟹将”稳市场

　　尽管还处在休渔期，但市场上不乏海鲜的身影。8月18日发现，今年海鲜的价格一直没怎么让消费者“省心”，尤其是鱼类价格上涨明显。不过，螃蟹、贝类和虾陆续开始大量上市，价格有所下降，这让不少爱吃海鲜的消费者松了口气。 

　　鱼类价格一直居高不下 

　　“今年鱼的价格涨得特别厉害，市场上根本没有每斤低于10元的，我已经很长时间没买鱼了。”在西岗区南石道街附近的一家市场，白女士在水产品卖区犹豫再三还是放弃了购买。“再过一段时间休渔就结束了，兴许能便宜点。”观察看到，目前市场上的鱼类以冻品为主，主要有刀鱼、鲅鱼、偏口鱼等。每公斤冰鲜刀鱼销售价为48元至120元；巴掌大的冰鲜黄花鱼销售价为每公斤36元至52元，稍大一点的售价为每公斤68元到80元；不少大连人喜欢吃的鲅鱼最近涨得最“凶”，每公斤价格在48元到68元之间。 

　　“现在还是休渔期，鱼的上市量减少是导致价格上涨的主要原因。”水产品销售商万先生说道，每年这个时候，鱼价都在高位，休渔已经很长时间了，各商家无论是冰鲜还是冻品都已经卖得差不多，供应量一少，涨价也属必然。除此之外，不少批发商在今年春天购买新鲜鱼冰冻时，就遇上了价格上涨，直接导致冰冻鱼涨价。另外，人工和运输成本价格上涨也是造成鱼类涨价的原因。万先生还说道，今年水产品整体价格比去年涨了10%左右，鱼类价格上涨最明显。万先生还说：“现在偏口鱼算是比较便宜的，每斤10元至15元，中等大小的偏口鱼卖得比较好。” 

　　虾蟹大量上市拉低价格 

　　相对于鱼类价格的不断上涨，螃蟹、贝类价格保持相对稳定，虾价格有所下降，鲍鱼也迎来销售旺季，价格适中。在市场上看到，冰鲜虾销售价为每公斤30元左右，活虾销售价为每公斤40元；活螃蟹的价格在每公斤30元到40元；小鲍鱼10元4只，大一点的7元1只。这些平日看起来有些“奢侈”的海鲜价格恢复“亲民”，吸引不少消费者购买。 

　　休渔对贝类、螃蟹、虾等海鲜没有影响吗？答案当然是肯定的。一家水产品店的业主刘女士表示，“量多”是近来螃蟹、贝类、虾价格下降的原因。“目前市场上销售的螃蟹主要来自庄河，最近正是螃蟹大量上市的时候。”谈到虾降价的原因，刘女士说道，每年的5月至11月，大连市市场上的虾主要来自外地。然而由于近期雨水较多，进入应季销售的虾市场价格波动很大。一些本地养殖户担忧天气状况会对其运输、养殖环境造成影响，因此纷纷提前增加活虾供应量，导致活虾价格下降。