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内蒙古乌拉特后旗肉羊养殖现状及发展思路

发布时间:2012-09-19  来源:乌拉特后旗农牧业局
摘要:内蒙古乌拉特后旗肉羊养殖现状及发展思路

  乌拉特后旗作为我市少数民族边境旗县之一,随着改革开放和经济社会的深入发展,逐渐形成了以畜牧业为主体、以农业种植为基础、以矿山产业为主业的经济发展格局。由于依托阴山山脉和北部无污染的荒漠草原的资源优势和区域优势,形成了极具市场竞争力的以“乌拉特大后山羊肉”为主打品种的各种特色肉食。

  一、乌拉特后旗肉羊养殖的发展形势及现状

  按照乌后旗农牧业产业化发展规划,本着“依托资源、突出特色、增收致富”的原则,通过调整产业结构和优化产品布局,不断加大资金扶持和示范引导力度,使得全旗肉羊养殖呈现欣欣向荣发展态势。到目前:全旗现共发展肉羊养殖基地、养殖场30多家,特色养殖户7家户,发展各种专业技术协会、专业合作社等组织12家,建设移民养殖新村、养殖小区、科技园区等4处。

  由于近年来后旗旗委、政府始终把推进农牧业产业化经营作为农牧业工作的重点,通过政策引导、项目推动、资金扶持和政策保障等措施,使目前基地建设初具规模,养殖大户与日俱增,龙头企业牵动力显著增强,社会化服务水平明显提高,农牧业产业化养殖与经营取得积极进展。现在我旗年存栏骆驼1.5万峰、羊55万只(其中各类肉羊12万只)、禽6万于羽。年实现肉食品年加工能力0.85万吨,每年销售肉食品0.55万吨。

  二、乌拉特后旗肉羊养殖生产经营情况

  乌后旗肉羊养殖品种包括本地土种绵羊、巴美肉羊、德美肉羊、寒羊、寒羊与土种羊杂交种等几个品种,其中后山地区主要以饲养地方土种绵羊为主,山前主要以饲养巴美肉羊及寒羊与土种羊杂交种(俗称二混寒羊)为主,目前存栏近12万头只。巴美肉羊是近年来巴市乃至后旗主推的肉羊品种,现主要集中在全旗的几个大型的养殖小区之中,即蒙汉养殖小区、团结养殖小区、巴音塔拉养殖小区及那仁宝力格养殖小区。另外呼和镇广林村肉羊养殖发展比较迅速,还成立了广林村肉羊养殖协会,呼和镇西补隆嘎查王银虎肉羊育肥养殖也形成了较大的规模,另外还有一些已经具有一定条件但规模相对要小一些的养殖户也有几十家,我旗的肉羊养殖已呈现出蓬勃发展的态势。

  三、乌拉特后旗肉羊养殖的发展方向与具体思路

  乌后旗肉羊养殖虽然有数量和几个优势种类,但总体养殖规模还不够大,养殖绝对数字、养殖质量、养殖科技含量、养殖的产业化程度均不够高,不能形成产业集群,不能分批次、分阶段上市,整体竞争能力弱,需要解决好以下几个方面的问题:

  (一)加强养殖基地建设

  1、养殖基地是以养殖数量为依托的,没有一定数量的养殖规模就谈不上养殖业的发展。因此无论是什么样的肉羊品种,只要是养殖户认可的,我们都积极支持,全力促进发展,争取年存栏达到20万头只以上。只有在这样的基础上才能够从品种、质量方面着手加以改良和推广,提高档次,提高市场竞争能力。

  2、在养殖业方面要突出特色、绿色和优势农畜产品这个特点,大力发展优质无污染产品,做大做强肉羊养殖基地。在目前政府的财力做不到给予巨额投资情况下,在制定优惠政策的同时,每年核定不少于100万元的扶持资金发展现有肉羊养殖业,鼓励社会集资成立股份制或吸引外资等多种形式创办适度规模肉羊育肥场或企业公司。同时充分利用后旗在农村牧区兴建的多处养殖小区,有效发展规模化养殖。要健全社会化服务体系,提高科技含量,切实为农牧户、为生产者做好产前、产中及产后服务。

  3、我们要突破区域界限,鼓励、倡导和实行集中养殖,由小型分散向规范化基地化方向发展,形成区域明显、优势突出的农牧业生产经济带,提高产品附加值。着重抓好4万峰骆驼保护区、30万只巴美肉羊、30万只优质白绒山羊等牲畜养殖区(带)的建设和沿青乌公路万头奶牛肉牛、万口生猪养殖建设规划。

  (二)发展壮大龙头企业

  加工企业是产业化运转的“龙头”,要以协调和贴息的方式帮助企业贷款,引进先进技术,使肉类产品从单一品种向多品种、由初加工产品向深加工产品、由大包装向小包装方向发展。要通过提升加工企业档次刺激养殖企业及养殖大户扩大养殖规模,要改变加工企业小而多的现状,统筹规划、合理布局、整合实力,引导它们通过联合兼并、技术改造等办法,提高产品质量,促进企业增加综合竞争实力,走集团化经营道路。

  (三)强化市场培育

  要加速肉羊养殖产业化进程,必须在培训和拓展市场上下功夫。首先要拿出300万元办好产品交易市场和活畜交易市场,为生产提供流通环境,通过拓展市场有效地牵动肉类生产,使生产者放心、省心,向专业化、规模化、集约化方向发展。其次是要逐步制定地方标准和规范,加强对全旗农副产品强制检测力度,推行普及绿色食品标准体系,使大多数农畜产品的生产、加工、销售等环节都有标准可循。打草原和绿色品牌,大力开发市场,根据不同地区居民的膳食结构和消费习惯来研制不同的饮食产品,要通过深加工产品来引导消费水平,提高肉类产品的市场占有率,扩大收入。

  (四)加快良种繁育体系和疫病防治体系建设步伐

  要依靠科技大力调整畜牧业产业结构,转变生产经营方式,强化良种繁育基地,增加优质肉羊品种数量,通过大力引进优良品种,优化畜群、畜种结构,提高种畜质量和良种覆盖率。肉羊生产既要引进国外良种,运用人工受精等技术手段,同时要大力发挥地方优良种羊品种的优势,通过提纯复壮,建立起草原品牌的优良肉羊生产体系。加大疫病防治力度,完善机构和改善手段,做到定时全方位的监测,建立疫(疾)病网络体系。

  (五)大力发展农牧民专业合作组织,提高组织化程度

  加大对农牧民专业合作经济组织的监管与扶持力度,有效发挥农村牧区经济人、专业大户等在促进产业化经营中上联公司、下联农户,有效增加养殖户养殖收入的积极作用,合理降低龙头企业和农牧户之间的交易成本,促进企业和农牧户结合,提高农牧民进入市场的组织化程度,促使农牧户与大市场建立起互利共赢的利益机制,保护农牧民等弱势群体利益。要尽快开展落实《乌拉特后旗农牧民合作组织发展优惠政策》,并由财政每年拿出50--100万元专项资金,促进其发展,逐步提升和完善合作组织在发展农牧业经济中的引领作用。

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