山西省开展“绿剑行动” 保证产品安全

　　为切实保障全省畜牧业健康发展，保证上市动物产品消费安全，确保中秋、国庆和“十八大”期间不发生重大动物源性食品安全事件，维护公共卫生安全和社会和谐稳定，山西省畜牧兽医局在全省范围内组织开展动物卫生监督执法“绿剑行动”。要求各市县一是要高度重视，认真安排部署。要高度重视，精心组织，周密安排，要站在讲政治、顾大局、保安全的高度，充分认清此次行动的重要意义，成立“绿剑行动”领导组，结合日常监管工作找准本辖区专项行动的重点环节、重点区域，制定详细的工作方案，明确职责，责任到人，确保“绿剑行动”达到预期效果。二是要明确目标，确保消费安全。通过开展山西省动物卫生监督执法“绿剑行动”，切实端掉一批加工病死（害）动物和动物产品的“黑窝点”，整顿一批不符合动物防疫条件的屠宰场和规模养殖场，查处一批经营未经检疫动物及动物产品的经营户，严厉打击违反《动物防疫法》的不法行为，切实净化全省动物及动物产品市场，保障全省畜牧业健康发展，保证上市动物产品消费安全，确保中秋、国庆和“十八大”期间不发生重大动物源性食品安全事件，维护公共卫生安全和社会和谐稳定。三是要把握原则，力争取得实效。突出重点。切实把握“中秋”、“国庆”节日期间，动物产品将呈现购销两旺态势和违法行为发生几率增大的客观情况，在强化养殖环节、屠宰环节、流通环节等全过程、全方位监管的基础上，将畜产品无疫安全作为动物卫生监督执法工作重点，加大综合整治力度。破解难点。结合动物卫生监督执法工作实际，将加工、出售病死（害）动物和动物产品，经营未经检疫动物及动物产品、未经审批调运种畜禽、不符合动物防疫条件的屠宰场及规模养殖场等列为监管难点，加大专项整治力度。把握热点。针对瘦肉精、注水肉、人畜共患病等热点问题，强化源头治理，积极利用群众举报、关注媒体信息、拉网排查等手段查找相关线索，主动与公安、工商、商务、卫生、质监等部门联合，实现区域联防、部门联动，加大打击力度，确保热点不热。消除盲点。认真按照法律法规梳理职能职责，查找工作疏漏环节、薄弱地带和工作盲点，明确工作目标和内容，制定切实可行的工作方案，创新监管模式，严格监督管理，层层落实责任，健全监管目标责任体系，继续开展分责全落实、知责全覆盖、履责全方位、负责全到位的“四责”落实活动，以明确的责任消除监管的盲点和空白。四是要精心安排，做到有的放矢。要对辖区情况进行全面摸底排查，评估风险源，摸排城乡结合部加工病死动物及动物产品“黑窝点”相关线索，掌握辖区内动物及动物产品交易市场经营情况，摸清辖区内屠宰场及规模养殖场的动物防疫条件等具体情况，确定整治行动的重点区域、对象和目标，制定切实可行的整治行动实施方案，明确工作重点，做到有的放矢。在此基础上，各市结合当地实际情况和监管工作实际，积极开展行动，严厉打击违反《动物防疫法》的不法行为。五是要强化联动，加大查处力度。要强化部门联防联动机制，积极联合公安、工商、商务、卫生、质监等部门，细致深入的开展各专项检查活动，对检查中发现的违法行为要严厉查处，特别是加大重点环节、重点区域的违法行为查处力度。同时要强化部门之间的协调配合，努力建立健全动物产品安全监管和动物卫生监督联合执法常态机制。六是要加强宣传，营造良好氛围。省、市、县三级要加强“绿剑行动”的信息宣传工作，强化媒体监督、社会监督，邀请媒体全程参与、跟踪报导，曝光查处的典型案件，形成良好的社会监督氛围，扩大动物卫生监督系统的社会影响力。七是要畅通信息，强化监督指导。要加强应急值守，安排好值班人员，公布值班举报电话，坚持领导带班，确保信息畅通，及时核查、处置群众举报和投诉。要对辖区内开展的“绿剑行动”进行督查指导，及时解决发现的问题，排除存在的隐患，确保“绿剑行动”取得实效。八是要认真总结，提升工作水平。各市要认真收集总结专项行动过程中取得的成效、采取的措施、积累的典型经验、存在问题等，形成书面报告，及时报省畜牧兽医局省畜牧兽医局将认真总结“绿剑行动”开展情况，进行全省通报，努力形成动物产品安全监管长效机制，切实提升动物卫生监督执法工作能力和水平。