随着现代农业日新月异的发展，农业不再局限于传统的四季歌，通过改良自然条件，农业生产可利用时期得以延长，优良品种、精良技术、完善设施叠加后使农业产出日渐丰富而高效。往常说“一年之计在于春”，这充分说明春的重要性，但广大农民近年来改变观念，早在秋冬时节就开始做谋划文章，了解掌握各种品种、技术、市场信息，为来年科学生产奠定基础。市农业局听取专家意见，总结实践成果，推荐适合诸暨实际的优良品种，供广大农民朋友挑选。
一、粮油类主导品种
（一）早稻：中早39、浙农34
品种特性：“中早39”为圆粒型早籼稻品种，适合作加工储备用粮。该品种移栽后返青快，生长势旺盛，分蘖能力中偏强。株叶形态较为理想，茎秆粗壮，谷粒稃尖紫色，无芒。后期较耐高温，转色、熟色好。抗稻瘟病，感白叶枯病。“浙农34”株型松散度适中、叶姿好，根系发达；苗期长势较旺、耐寒性好，秧龄弹性较大，分蘖力中等；叶色较深、后期转色好，不早衰。粒形较圆、谷粒淡黄色、无芒，具有明显的稻瘟病抗性。
产量表现：亩产均在450公斤-500公斤。
栽培要点：播种期：3月底-4月初，直播在最低温度≥10℃时。
（二）晚粳：秀水134、绍糯9714
品种特性：“秀水134”为常规晚粳，生长整齐，株高适中，株型较紧凑，剑叶较短挺，叶色中绿，茎秆粗壮，叶鞘包节；分蘖力中等，穗直立，穗型较大，着粒较密；谷壳较黄亮，偶有褐斑，无芒，颖尖无色，谷粒椭圆形，稻瘟病、白叶枯病抗性强，感褐稻虱。米质较好。“绍糯9714”为糯稻，株形适中，植株较矮，群体整齐，剑叶挺直，长势繁茂，熟期转色好。中感稻瘟病，白叶枯病抗性较好，感褐稻虱。
产量表现：“秀水134”亩产550公斤，“绍糯9714”亩产500公斤。
栽培要点：做单季栽培一般5月底-6月初，直播适当推迟。
（三）杂交粳稻：嘉优2号、甬优12
品种特性：“嘉优2号”为粳型杂交稻，熟期较短，生长清秀，分蘖强，丰产优质，易感稻瘟病、条纹叶枯病，作单季晚稻种植，茎秆粗壮，生长旺盛，适应性广，耐高温性强，抽穗整齐，成熟一致，结实率高，谷粒色泽黄色，米质较优。“甬优12”为籼粳杂交稻，生育期长，须根发达，茎秆健壮，基部节间短，熟相清秀，穗粒结构协调，谷色黄亮。中抗稻瘟病，中感白叶枯病，中抗褐飞虱，抗条纹叶枯病，易感稻曲病。米质较优。
产量表现：“嘉优2号”亩产500公斤。“甬优12”亩产600公斤。
栽培要点：“嘉优2号”作单季栽培一般6月初播种，连作机插可播至7月5日。“甬优12”作单季栽培一般5月中下旬。
（四）杂交晚籼稻：
甬优9号、中浙优8号、Y两优689
品种特性：“甬优9号”为籼粳交新组合，该组合须根发达，分蘖呈扇形，茎秆健壮，基部节间粗，剑叶挺直，叶色青绿，生长旺盛，抗倒性好，熟相清秀。穗长弯钩型，穗型大。谷粒长椭园形，顶芒，稃尖无色，谷色黄亮。中抗稻瘟病、中抗白叶枯病，感褐稻虱。米质优。“中浙优8号”和“Y两优689”都为籼型杂交稻，“中浙优8号”株型挺拔，叶色深绿，剑叶挺直，分蘖力较强，穗大粒多，结实率高，生长清秀，熟相好，丰产性好，中抗稻瘟病，感白叶枯病、褐稻虱。米质优。“Y两优689”株型较集中，茎秆坚韧，叶内卷挺，分蘖力强，成穗率高，穗型较大，谷粒长粒型，谷壳黄色，稃尖无色，生长较繁茂，后期青秆黄熟，转色佳。中抗稻瘟病，中感白叶枯病，耐肥抗倒性较强，有较强的增产潜力，米质优。
产量表现：“甬优9号”亩产550公斤。“中浙优8号”和“Y两优689”亩产500公斤。
栽培要点：“甬优9号”作单季栽培一般5月底-6月初。“中浙优8号”和“Y两优689”作单季栽培一般5月15日-5月25日播种，山区适当提前。
（五）油菜：浙大619、浙油18
品种特性：都属中熟甘蓝型双低油菜、半冬性。熟期适中，植株较高，籽粒较大；丰产性好，品质优，含油量分别达45.2%和42.8%。菌核病、病毒病抗性较好。
产量表现：“浙大619”亩产180公斤，“浙油18”亩产175公斤。
栽培要点：育苗种植9月下旬10月初播种，直播种植10月中下旬。
（六）玉米：美玉8号、华珍、郑单958
品种特性：“美玉8号”属鲜食甜糯玉米类品种，春播生育期90天，秋播72天。果穗圆筒型，皮较薄，风味佳，果穗籽粒中3/4糯质型，1/4甜质型。中抗大斑病、小斑病，感茎腐病，高感玉米螟。“华珍”属鲜食甜玉米类品种，春播生育期93天，秋播81天，果穗长筒型，籽粒浅黄色，排列整齐，秃尖小。种皮薄，食用品质好，总糖含量40.7%。高抗大小斑病和茎腐病，高感玉米螟。“郑单958”是普通玉米品种，全生育期105天，果穗筒型，籽粒黄色，半马齿型，轴白色，感玉米螟，抗小斑病、茎腐病、高抗大斑病。
产量表现：“美玉8号”、“华珍”、“郑单958”一般大田鲜穗亩产分别为780公斤左右、830公斤和450公斤。
栽培要点：“美玉8号”和“华珍”春秋二季均可种植。
（七）大豆：台湾75、引豆9701
品种特性：“台湾75”是晚熟菜用春大豆品种，播种至采收85天，白花、荚果白毛、豆粒绿色。有大粒、宽荚、糯性、甜味、成熟一致等优良特性。“引豆9701”表现有早熟、优质、高产等特点。鲜荚深绿色，白毛，荚大粒大，鲜荚壳薄，二三粒荚多，出籽率高，豆荚蒸煮酥糯、微甜，口味佳。适宜采收期长。
产量表现：一般鲜荚亩产分别为630公斤和650公斤。
栽培要点：“台湾75”密度6000穴/亩左右。“引豆9701”密度6500穴/亩左右，适宜设施栽培。
（八）马铃薯：中薯3号、东农303
品种特性：“中薯3号”为早熟偏迟类马铃薯品种，出苗至收获67天，块茎椭圆形，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，芽眼少而浅，单株结薯五六个。幼苗生长势强，枝叶繁茂，匍匐茎短，日照长度反应不敏感，块茎休眠期60天左右，耐贮藏。蒸食品质优。植株抗花叶病毒病，不抗晚疫病。“东农303”为早熟马铃薯品种，出苗至收获60天，块茎长圆形，大小中等而整齐，表皮光滑，黄皮黄肉，芽眼浅。块茎形成早，结薯集中，单株结薯七八个，品质好。较抗晚疫病和花叶病毒病，易感卷叶病毒病，较耐涝。
产量表现：“中薯3号”一般亩产鲜薯1600公斤，“东农303”一般亩产鲜薯1400公斤。
栽培要点：两个品种都可作春秋二季栽培，“中薯3号”春季适当早收、秋季适当晚播。
（九）小麦：扬麦12、扬麦18
品种特性：“扬麦12”和“扬麦18”为春性，全生育期分别为190天左右和200天左右，“扬麦12”的分蘖力中等，穗纺锤型，长芒、白壳、红粒，半角质。熟相较好，抗倒性较差。中抗白粉病和赤霉病，中感条锈病和纹枯病，高感叶锈病。“扬麦18”分蘖力较强，成穗率较高，纺锤型穗，长芒、白壳、红粒、半角质。抗寒力较强，高抗秆锈病和赤霉病，中抗白粉病、高感条锈病和纹枯病。
产量表现：亩产300公斤左右。
栽培要点：适宜种植时间为11月上旬。
（十）高粱：泸糯8号
品种特性：中熟糯高粱品种，在我市春播全生育期120天，再生季90天。该品种幼苗绿色，芽鞘绿色，穗呈纺锤形、中散，籽粒黄褐色、褐壳、椭园形、胚乳白色，糯质。抗叶斑病、耐黑穗病，活杆成熟。
产量表现：春播季亩产420公斤左右，再生季380公斤左右。
栽培要点：可作一种二收再生栽培或单季栽培。春播适期3月下旬到4月初，单季栽培播种不迟于7月上旬。
二、经济特产类主导品种
（一）茶叶：龙井43、浙农117、迎霜、白叶一号、中茶108、嘉茗一号
生产特性：“龙井43”、“白叶一号”、“嘉茗一号”属于灌木型、中叶类无性系良种，“浙农117”、“迎霜”属小乔木型中叶类无性系良种，“中茶108”属灌木型、中叶类、特早生种。“龙井43”和“迎霜”发芽早，“浙农117”发芽尚早，春芽萌发期分别在3月中、下旬，3月上、中旬和3月中旬，一芽三叶盛期在4月中旬；“龙井43”发芽密度大，育芽力特强，芽叶短壮，茸毛少，叶绿色，抗寒性强；但抗旱性稍弱，后期持嫩性较差。“浙农117”和“迎霜”发芽密度中等，育芽力强，茸毛较多，“浙农117”抗逆性强。迎霜持嫩性强，但抗逆性稍弱。“白叶一号”在春芽萌发至一芽二叶期，其芽叶表现为白色，加之鲜叶中氨基酸含量特高，因而被专家认定为具有特殊利用价值的茶树品种。该品种发芽期中，春芽萌发期在浙北茶区一般是3月下旬，一芽二叶盛期在4月下旬，此时新梢呈白色，但成叶和夏秋季新梢呈浅绿色；分枝和发芽密度中等，育芽能力较强，但持嫩性一般，抗逆性弱。“中茶108”春季养芽萌发特早，春茶一般在3月上、中旬萌发，一芽一叶期在3月中、下旬，发芽能力强。“嘉茗一号”发芽特早，春芽萌发期一般在2月下旬，一芽三叶盛期在3月下旬，发芽密度较大，芽叶肥壮，富含氨基酸，春茶鲜叶氨基酸含量约4.2%，茸毛中等。
产量表现：“龙井43”产量高，适制绿茶，特适制龙井等扁形茶类。“浙农117”产量高，适制绿茶和名茶。“迎霜”产量高，红、绿茶兼制，尤其适制名茶。“白叶一号”产量中等，适制名茶。“中茶108”产量高，比“龙井43”增产22.88%，制绿茶品质优，适制龙井、烘青等名优绿茶。“嘉茗一号”产量尚高，适制绿茶，尤其是扁形茶类名茶。
栽培要点：“龙井43”、“浙农117”、“迎霜”栽种时间都在11月至第二年3月，“白叶一号”种植时间为10月下旬至第二年3月。
（二）水果
1.诸暨短柄樱桃
生产特性：成熟早，平均单个重2.5克。果实成熟期遇雨要裂果，喜光忌滞。
产量表现：盛产期，平均亩产500公斤。
栽培要点：光照充足，排灌方便。地下水位在80厘米以下的地域种植。土壤有机质含量高。不能在已种过水果的地块栽种。种植时间，当年的12月份至次年的1月底。种植密度4×4米。
2.美人指葡萄
生产特性：外观漂亮，品质佳，可作为高档的礼品果，不耐湿，耐涝，抗白腐病差，生长旺，座果难，易发生日灼病。
产量表现：平均亩产1500公斤。
栽培要点：避雨栽培，种植时间1至3月。
3.蓝莓
生产特性：蓝莓果实大小近似于樱桃，显蓝色及亮蓝色，味甜酸并有特殊的香气，口感佳，是属于灌木型水果，喜酸性壤，不耐干旱。
产量表现：平均亩产量450公斤。
栽培要点：土壤条件，PH4.0-5.5，最好是4.5-5.0有机质含量>5％。疏松，湿润，不积水。配置授粉株可提高坐果率，提高品质。
（三）蔬菜
1.黄色类樱桃番茄
主要特性：品种有“假日阳光”、“金圣女”、“小甜妮”，早熟，无限生长型，生长势旺盛，果皮果肉均为黄色，皮薄肉厚，果实为枣形，单果质量15克左右，籽少、肉厚，含糖量高，品质风味极佳。不裂果，抗病性强。
产量表现：产量高，春季亩产在4000 公斤左右。秋季产量也可达3000公斤左右。耐挤压，耐储运，货架期长。适应性广，各番茄种植区均可种植。
栽培要点：一般7月下旬至8月上旬播种育苗，选土层深厚、排水方便、地力肥沃，3年内未种过茄科作物的地块种植。
2.硬肉型无限生长类番茄
主要特性：品种有“FA-189”，“托马雷斯”、“百利”、“汉克”等，无限生长类型，早熟品种，植株生长旺盛，叶片稀少，冬季低温下着色较好。果实扁圆球形，单果重130克-200克。果色鲜红，萼片大且不易萎蔫。口感好，耐储藏、耐运输，抗病性好。
产量表现：坐果能力强，亩产8000公斤左右。
栽培要点（以FA-189番茄为例）：适时早播，播种期11月初-1月中旬。设施栽培应采用大棚、中棚套小棚的技术。
三、畜牧类主导品种
（一）生猪：长白，大约克，杜洛克，长白、大约克、杜洛克杂交组合
主要特性：都为瘦肉型猪种。长白猪具有生长快、饲料利用率高，瘦肉率高等特点，而且母猪产仔较多，奶水较足，断奶窝重较高。但体质较弱，抗逆性差，易发生繁殖障碍及裂蹄。在饲养条件较好的地区以长白猪做为杂交改良第一父本，与地方猪种和培育猪种杂交，效果较好。纯种大约克猪生产性能优秀，当用来与其它几乎任何猪种杂交时，无论是作为父本还是母本，（如大长、长大）都有良好的性能表现，还可以用来做引进猪种的三元杂交的终端父本，也多用来与地方猪杂交，纯种大约克猪与纯种黑毛色地方猪杂交，由于一代杂交后代的毛色是白色而受到欢迎，在引进猪种中，大约克猪被称为“万能猪种”。杜洛克猪具有增重快，饲料报酬高，胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点，但在繁殖性能方面较差。在与其它猪种杂交时，经常作为父本，以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。杜长大猪具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特点。广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。
生长性能：前面三个品种都为21日龄窝重，达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下。杜长大是生长发育最快的猪种，母性较强，育成率高。
饲养要点：满足猪只营养需要。控制种猪膘情。提供良好的猪舍环境。减少应激。
（二）家禽
1.绍兴鸭
主要特性：高产蛋用型麻鸭，有红毛绿翼梢和带圈白翼梢、白羽三个类型。
生长性能：500日龄产蛋量300枚左右。
饲养要点：掌握好合理的温度、密度、营养、体重、光照和防病工作。
2.浙东白鹅
主要特性：中等体型肉用鹅，全身羽毛洁白，成年鹅有肉瘤，颈细长，喙、胫、蹼橘黄（红）色。前期生长快。
生长性能：70日龄左右体重约3.2公斤-4.0公斤
饲养要点：合理温度，分群饲养，精料适量，青料充足，防病驱虫。
3.仙居鸡
主要特性：优良蛋用鸡品种，外型小巧、紧凑，尾羽高翘，羽色黄或红，觅食力强，耗料省，性早熟，产蛋率高，肉味鲜美。
生长性能：500日龄产蛋量180枚左右
饲养要点：掌握好合理的温度、密度、通风、营养、光照和防病驱虫工作。
四、水产类主导品种
（一）珍珠蚌
主要特性：壳大而扁平，壳质较厚，坚硬。壳后背缘向上扩展成三角形帆，状翼。壳面黄褐色，壳顶部生长轮脉粗糙；壳内面珍珠层呈乳白色，有时为肉色、紫色或混合色，富有珍珠光泽。所产珍珠质量最佳，珠质细腻光滑，色泽鲜艳，形状较圆。
生长性能：每只蚌每年可增重珍珠4克-5克。
饲养要点：插种时间为3月-4月和9月-10月。珍珠蚌养殖密度800只―1200只/亩，水质调控，应保证水质“肥、活、嫩、爽”。
（二）中华鳖
主要特性：摄食和生长适温范围为20至33℃，温度越高，摄食量越大，最适温度26至30℃。味道鲜美，营养价值高，还有诸多滋补药用功效。
生长性能：池塘养殖平均单产在600公斤―700公斤/亩，全程在室外养殖到700克―800克以上须经三年左右。
饲养要点：养殖环境，安静、水源充足、水质清新和避风向阳。放养密度，温室养殖放养密度20只-25只/平方米，池塘养殖放养密度800只/亩左右。
（三）湘云鲫
主要特性：和普通鲫鱼相比生长速度快，食性杂，养殖成本低，成活率高，抗病力强，耐低温、低氧，肉质鲜嫩、营养价值高。
生长性能：池塘精养湘云鲫，一般每亩产量可达750公斤左右，规格500克/尾以上。
饲养要点：放养密度1200尾―1300尾/亩。采用“四定”投喂。
