
10月18日,记者走访州城各菜市场看到,来自建始县花坪乡的本地核桃大量上市,并深受州城市民的青睐。
记者从菜市场了解到,建始县花坪乡的本地核桃主要分为干核桃和湿(新鲜)核桃两种,湿核桃的价格在每斤20元左右,而干核桃的价格则在每斤25元左右。买核桃的市民可以根据核桃的口感以及自己喜好,来购买合自己胃口的核桃。
顾客在购买核桃时该如何挑选呢?卖核桃的大爷告诉记者,首先是拿到手中的感觉,也就是说相对它的体积,分量要够。如果核桃放在手里轻飘飘的没有分量,一般都说明它还没有完全成熟。另外,还可以把核桃放在鼻子前闻一闻,如果有刺鼻的味道,就可能是有些商家为了核桃外表好看,对核桃进行过加工,那种最好不要买。



