寿阳县平头镇石河村地处寿阳县西境，全村耕地面积5875亩，420户，农业人口1561人。该村是“寿绿”蔬菜的发源地，是寿阳县主要的旱垣蔬菜生产基地之一。2011年，全村蔬菜种植户已达400余户，蔬菜种植户占全村总户数的96%，蔬菜种植总面积达到5290亩，占全村总耕地面积的90%。蔬菜种植收入占到全村农民人均收入的91%（全村人均纯收入9800元，其中人均蔬菜收入8900元）。如今蔬菜产业已成为全村的一项主导产业和富民产业。
一、建园区搞示范，充分发挥科技对产业支撑作用
近年来，该村坚持把“一村一品”作为产业规划的总要求牢牢抓在手上，确立了“集中规划、连片建设、规模经营”的产业发展思路，建成了大白菜生产基地1500亩，引进了多个大白菜抗旱强新品种进行了试验和示范。同时，大力推广和应用新种植模式，园区内统一采用小拱棚加营养钵的育苗方法，进行统一时间集中育苗。
二、采用良种加良法，不断适应市场新需求
为适应不断变化着市场新需求，该村着重在引进产量高、品质优的甘蓝新品种上做文章，并结合当前人们的消费需求特点，进行种植模式的调整，在调整茴子白种植密度方面不断尝试，力求把每颗茴子白重量控制在1.5公斤左右，并对上市蔬菜进行初加工，精包装，极大地提高了产品的附加值。使蔬菜种植户的收益有了很大的提高，进一步调动了广大菜农种优质菜的积极性。
三、加大基础建设，提高经营水平
为了更好地巩固全村蔬菜产业的良好发展势头，继续巩固“一村一品”所取得的阶段性成果，为了实现蔬菜的反季节销售，打好上市蔬菜的时间差，村干部带头投资120万元新建了2座蔬菜预冷库，不仅使蔬菜能够销的更远，而且进一步提高了产业的总体效益。
总之，该村在坚持走蔬菜这个“一村一品”的农业产业化经营之路中，坚持不断顺应市场需求调整产业发展思路，不断以加大科技投入来增加市场竞争力，在把旱地特色蔬菜生产这个主导产业做大、做精、做强的进程中，为当地的广大农民群众铺就了一条绿色富民路。
