近日，记者来到群星实业公司总经理周玉翔的办公室时，只见靠窗的茶几上放着一套茶具，一只竹制的茶碟里摊放着少量茶叶，颜色黯哑，香味全无。
这样的茶叶还放着干嘛？周玉翔帮记者解开了谜底。
原来，碟子里的茶叶是贵州的五大名茶之一，原本应该是色泽翠绿，但由于没有做好产销过程中的保鲜，打开包装的时候已经失去了原来的色香味。他是想看看，像这样没有使用保鲜剂的茶叶，在拆开包装后，还能发生什么样的变化。
周玉翔1991年从浙江工学院腐蚀与防护专业毕业后，从事了十多年专业工作。2003年，一心想为家乡做点实事的周玉翔成立了群星实业有限公司，反其道利用自己的专业知识，从事起农产品保鲜技术的研究。
周玉翔的专业背景和以往的工作经验告诉他，要想在一个领域做出点成绩，就必须要依靠科技的力量。他在公司成立之初就找到了浙江大学园艺系的农产品保鲜专家郭炎平，合作开发茶叶脱氧保鲜剂。有了浙大教授的技术支撑，再加上自己以前金属防护的技术和经验，群星实业很快就研究出了茶叶常温脱氧保鲜剂，并于2004年4月正式投产。由群星实业承担的县重要科技项目“茶叶常温保鲜技术研究”被评为2006年新昌县十大农业科技成果推广项目。2010年7月，该公司“茶叶贮藏保鲜及包装技术集成示范与推广”被列入国家级星火计划项目。
群星实业还在2005年承担了国家星火计划项目“茶叶、花生、核桃等农副产品脱氧保鲜剂的开发应用”，在2007年承担了国家星火计划项目“果蔬常温纳米保鲜技术的开发应用”，开发出一系列干果保鲜剂、鲜花保鲜剂和果蔬保鲜剂，为众多农产品和鲜切花的生产加工企业提供保鲜服务。2008年，群星实业还参与起草制订了国内脱氧剂行业的第一部行业标准――《食品用脱氧剂》（SB/T10514-2008）。
技术成熟了，市场也打开了，在使用群星实业研发的保鲜剂的企业、合作社，单单茶叶企业就有1000多家。在与各土特产生产企业合作的同时，群星实业利用自己的专业特长，根据客户产品的性质，销售地的距离、温度等特点做好产品配套，并对生产企业进行如何使用保鲜剂等方面的培训，还对客户原包装存在的问题提出改进建议等。没有使用保鲜剂的用上了保鲜剂，原先包装密封性不够的作了改进……新昌许多茶叶、小京生、红薯干等生产企业，在使用了保鲜剂后，新昌土特产的特有的风味得到了很好的保证，品牌也得到了很大的提升。
除了做好保鲜剂，保证新昌土特产特有的风味外，群星实业还以保鲜剂技术为依托，成立了群星茶业有限公司，专攻小包装大佛龙井茶，开发出了2克一包、每袋50小包（专供会议用）和8小袋一包的家居用茶（专供超市）主打小包装，还开发了25克、50克、250克、500克以及2500克等多种规格的产品，通过高档食品专卖店、高档茶楼、大型超市、五星级酒店，甚至宁波栎社机场，向外推介新昌大佛龙井。
目前，群星实业在推广大包装的冷库用保鲜剂，以保证长时间保存在冷库里产品出库后仍然保持其原滋原味。“我们主要是通过保鲜剂吸收农产品包装里的氧气，阻止食品发生氧化，从而保护食品本身的色香味，提高农产品成品的品质，延长农产品的保质期，保证新昌土特产以更加纯正的口味走向大江南北，使各地的消费者可以在任何时候品尝到新昌土特产的独特风味。”周玉翔这样说。
