呼伦贝尔农垦古里农场因靠近古里河而命名，由于特殊的地理位置，称为是“四河流域”的交汇地。古里河、多布库尔河、那都里河、勃音那河，这四条河流在不同地段汇入嫩江。秀美的嫩江从古里农场四队蜿蜒而下，农场10万亩的土地上，沟渠纵横、泡塘点缀，肥沃的土壤和成群的特产鱼，让这里有了“鱼米之乡”的美誉，到古里农场品尝江鱼就成了待客的必选。
农场四周被山林环绕，河、沟、泡、塘星罗棋布，盛产的冷水鱼有狗鱼、鲶鱼、泥鳅鱼、雅罗鱼、细鳞等10余种。由于生态环境优良，没有污染，所出的特产鱼自然味道鲜美。百鱼百味，百种做法，农场人吃鱼的方法多种多样，而独以嫩江岸边渔民的传统做法“江水炖江鱼”最为有名。当远方的朋友来作客，从鱼篓里取出活蹦乱跳的鲜鱼，去鳞去腮，开膛后不煎不炸，将鱼一层层地摆在锅里，随后舀来清凉的江水，撒上盐和辣椒等作料点火开炖。俗话说，千炖豆腐万炖鱼，多炖一些时候，鱼汤就变成了乳白色，正是出锅的时候，香味扑鼻，沁人心脾。即使在寒冷的冬季，农场的一些饭馆里，一样可以吃到通过串冰窟窿打上来的新鲜活鱼。最为诱人的还属铁锅炖鱼，客人们围在大锅旁，一边喝茶一边等待，香醇的味道弥漫了整个房间。
坐落在明山秀水间的古里水库是农场的“胜地”，大凡来古里的人都要一睹她的风采，她平静典雅、倒影依稀。远处的一叶小舟带着收网的主人，满载着水沃鱼丰的喜悦驶向岸边。1987年开始，农场就把大小泡泽进行统一管理和承包，养渔专业户大部分是以自然捕捞为主，主要盛产各类种鱼，而且鱼多肉肥，附近的农场、村屯、大杨树等地的小贩都来这里批量购买，俨然成了不挂牌而又名声鹊起的“鱼市”。
