江苏省农业委员会近日在宿迁市召开全省冬季蔬菜生产现场会。如何破解冬季蔬菜产销失衡成为与会各市农委的关注焦点。
由于今年秋季气候较好，全国蔬菜产量普遍增加，11月份，部分省市出现菜贱难销的局面，江苏省个别县也出现滞销现象。但随着天气转冷，江苏省蔬菜生产进入传统淡季，如遇风雪天气运输困难，市场供应量将大幅萎缩，而农户蔬菜则大量囤积，难以回本。如何缓解冬季蔬菜产销失衡、供需脱节的现状，各市农委介绍了自己的经验。
发达的物流产业和完善的市场体系是构建蔬菜营销模式的重要组成部分，也是决定蔬菜产销衔接流畅的关键因素。为此，江苏各地将进一步组织好各种产销对接和产品推介活动，组织农产品批发市场、农民经纪人、食品加工企业与蔬菜生产大户、合作社对接，降低流通成本，提高生产效益。
