据国家统计局西宁调查队对主要集贸市场价格监测显示，2012年我市鲜菜类价格累计上涨17.3%，拉动居民消费价格总指数上涨0.54个百分点，鲜菜价格上涨成为推动我市物价整体上涨的主要因素之一。
2012年在所调查的26种鲜菜品种中，除了四季豆、生姜和莲藕三种价格下降以外，其余23种鲜菜价格与去年同期比均有不同程度的上涨，上涨面高达88.5%。去年元月份，我市主要集贸市场鲜菜价格环比上涨幅度达35.9%，同比上涨24.8%。春节过后全国范围内连续低温影响新鲜蔬菜大量上市，导致了鲜菜价格没有明显回落，4、5月份鲜菜同比价格分别上涨25.0%和53.3%，七成以上鲜菜价格高于上年同期。进入8月份，鲜菜价格环比上涨22.1%，这主要是由于8月初以来，我国南方部分地区遭受水灾，鲜菜上市量减少，加之不断增加的生产成本和运输成本，促使菜价上涨。9月和10月，鲜菜价格基本运行平稳。进入11月和12月，北方降雪及南方阴雨等天气影响，增加了蔬菜的生产、运输成本，鲜菜价格连续上涨，环比上涨幅度分别达到15%和24.3%。
