时值寒冬，正逢“马蹄”（即?荠）收获的季节。记者在合浦县城郊的廉州镇及星岛湖乡看到，农民们正冒着寒风细雨，忙着在田野里采收马蹄。目前，不少采挖的马蹄已陆续被客商抢购，价格一路看好。
合浦县城周边乡镇以水田居多，除了主产水稻外，村民素有夏种莲藕、冬植马蹄的习惯，出产的马蹄以个大肉嫩、水分充足，清甜无渣、爽脆可口而深受客商的青睐，廉州镇及星岛湖乡的马蹄品质尤为有名。
据了解，廉州镇及星岛湖乡有着得天独厚的地理、土质和气候条件，这里水源足、土壤肥沃，极有利于马蹄生长。在星岛湖乡泥江村的田间地头，记者和正采挖“马蹄”的蔡姓夫妇闲聊时了解到，许多农民在夏收之后大种“马蹄”，“马蹄”种植如今已成为当地农民的主要经济来源之一，他们村大多数农户种植“马蹄”都增产增收。
“今年‘马蹄’市价不错，我家种了3亩多马蹄，亩产平均也就3000公斤左右。”夫妇俩笑呵呵地告诉记者，由于疏于管理，他家种植的“马蹄”生长大小不一，产量稍低了些。别人家田里种植的“马蹄”个头大、水分足，一亩地能达到3500公斤以上。记者了解到，当前“马蹄”的市场零售价达到了每公斤15左右元，田头收购价每公斤6.4元，农户种植一亩地马蹄就有一万多元的收入，效益相当可观。
