近年来，林西县将“肉、糖、乳、薯、饲”等产业作为主推特色产业，在积极扩大的同时努力提升产业层次，从单一走向深化，有效推进了高效农业快速发展。
据悉，2012年林西县委、县政府提出发展“肉、糖、乳、薯、饲”主导特色产业、加快推进农牧业产业化经营的思路，林西县农业部门充分发挥干部职工的技术和力量优势，积极协助全县各相关部门做大做强特色产业，推进高效农业快速发展。2012年全县共落实甜菜种植面积15.6万亩，其中县内7.6万亩，周边旗县8万亩，总产量达45万吨，实现产值1.61亿元；完成马铃薯种植面积10万亩，总产量23.88万吨，实现产值1.98亿元。
