在中心市场，各种蔬菜、海鲜、肉类品种齐全，摊位上摆放着各类新鲜蔬菜、海鲜、肉类，记者粗略统计了一下，蔬菜的种类有30多种，海鲜也有10多种，而鸡鸭鹅肉样样俱全。该市场工作人员吴爱霞告诉记者，连日来，各种蔬菜、水产、肉类供货量和销量是之前的3倍，每天蔬菜类供货在25吨左右，鲜肉供货在12吨，水产类更多，每天大概在38吨，“有些市民一次就要买好几百元。”
记者来到其中一个蔬菜销售摊点问道：“西红柿怎么卖？”商贩说：“这两天涨价了，每公斤7元。”随后，记者又在该市场走访了几家蔬菜经销摊点，发现豆角、尖椒、芹菜、黄瓜等蔬菜的价格均出现不同程度上涨，但是前来购买的市民仍然很多。一位杨姓菜商告诉记者，春节临近，他们备货都很充足。
“鸡、鸭、鹅肉是春节必需的，没有肉就感觉不像过年。”市民 李先生表示。记者了解到，现在纯瘦猪肉每公斤33元、五花肉每公斤28元、白条鸡每公斤18元。而牛、羊肉的价格也一路飙升，羊肉是每公斤50元，牛肉62元。一位正在购买羊肉的市民告诉记者，他们家很喜欢吃羊肉，虽然现在羊肉价格有点高，但是为家人准备些也无所谓价钱。
如东是海鲜之乡，过年大家更喜欢吃“海鲜大餐”。记者发现，尽管天气持续寒冷，但海鲜市场内却是人潮涌动，小黄鱼、鲳鱼、带鱼等，琳琅满目。记者了解到，春节临近，各式海鲜平均涨价近两成，可这并未影响市民的购买热情。据摊贩陈老板透露，春节前十多天至元宵节，海鲜几乎都“不愁卖”，销量比平日增近5成。
