近年来，资源县在推进国家新一轮“菜篮子”工程建设当中，始终把构筑百姓放心、满意的“菜篮子”工程作为服务三农的“民心工程”、县政府重点“德政工程”、农民增收的“致富工程”来抓，通过采取科学编制蔬菜产业发展规划、整合各部门资源，多元投入蔬菜生产、推广新品种新技术、加大科技培训力度、积极培育农村专业合作组织及加大对农业投入品和农产品监管力度等多项有效措施，建立了以西红柿、辣椒、百合、反季节萝卜、反季节青瓜为主的优质蔬菜生产体系，培育了西红柿生产超亿元富民产业，其优质蔬菜产品远销广东各大中城市及港澳地区，部分产品还出口到东南亚的国家，因此在丰富广大消费者“菜篮子”的同时，也让菜农的“钱袋子”鼓了起来。
截至2012年底，全县蔬菜播面积、总产量、总产值分别为12.5万亩、22.9万吨、6.3亿元，与2011年相比，分别增长72.9%、30.2%、25.0%。特别是该县的夏秋西红种植面积虽然只有2.0余万亩，总产量达15.0万吨，同比增长7.1%；总产值达4.2万亿元，同比增长150%，占当年蔬菜总产值的66.7%。
