湖南株洲市商务局昨日发布数据，正月初二以来的这一周(2月11日-2月17日)，中南蔬菜批发大市场的蔬菜批发均价上涨22.89%，达到每公斤4.08元。业内人士分析，因为年后放假，进场交易的蔬菜量不大，造成供不应求的情况，随着各地区蔬菜的陆续进场交易，蔬菜价格这几日会有明显的下降。
记者从中南蔬菜批发市场获悉，拉动菜价的主要是叶类菜，如白菜(2.5元/公斤，上升177.78%)、生菜(4元/公斤，上升166.67%)、油菜(2.5元/公斤，上升56.25%)、芹菜(2.7元/公斤，上升50%)，其他蔬菜价格波动不大。价格上升的还有食用油和猪肉，但幅度极小。
