近日，上海、安徽、浙江和江苏等省份地区相继发生禽流感，据了解，对南方市场禽蛋类商品的销售影响较大，其中对鸡蛋的影响也较明显，那么鸡蛋在北方市场的销售及价格情况又如何呢？
据水屯市场信息办4月8日监测数据显示：鸡蛋批发价170元/箱（22.5公斤下同），周环比下降3.4%；目前上市量7万公斤，供应充足。
监测显示，鸡蛋价格3月下旬开始一直稳定在176元/箱，从4月3日开始下降，4月5日173元/箱，降至目前的170元/箱。
据调查：京城市场上鸡蛋主要来自辽宁、内蒙古、河北及北京郊区，外埠供应占90%以上。
经营户介绍，受南方部分省份地区相继发生禽流感的影响，南方部分地区用蛋量明显减少，使得原来供应南方市场养殖场的鸡蛋开始供应北方市场，北方市场鸡蛋供应量增加。另外，养殖户担心自己鸡场的鸡会被感染疫情，也担心手中的鸡蛋受疫情影响会销售不出去。
业内人士分析，就目前情况看，南方禽流感对北方市场鸡蛋的销量影响不是很大，但是北蛋南运减少，北方市场鸡蛋的供应量势必会增加，供大于求导致价格下降。据了解，南方蛋品市场需要低迷的状态短时间内仍将持续，受此影响，京城蛋品市场价格还有小幅下降的空间。同是提醒广大养殖户，做好鸡舍卫生的清洁、消毒工作，鸡苗和蛋鸡的疫苗注射工作，避免发生疫情，减少经济损失。
