新农首页 农业新闻 致富信息 农业技术 农产品价格 农业搜索 农药 网站地图

欧盟5%的牛肉检测样本中发现马肉

发布时间:2013-04-19  来源:食品产业网
摘要:欧盟5%的牛肉检测样本中发现马肉

   欧盟委员会16日公布对成员国牛肉产品的DNA检测结果,在大约5%的检测样本中发现马肉。

  根据欧盟委员会公布的数据,欧盟27个成员国共检测了4144份牛肉产品样本,其中193份含有马肉DNA。欧盟成员国还另外检测了3115份牛肉产品样本,发现其中16份样本含有可以危害人体健康的苯基丁氮酮。

  欧盟负责卫生与消费事务的委员托尼奥?博格对记者说,检测结果证实“马肉风波”是一起食品欺诈事件,而非食品安全问题。他认为,鉴于食品行业是欧盟最大的单一经济部门,在这场风波后,恢复欧盟消费者和交易商对食品链的信心和信任至关重要。

打印 责任编辑:admin