有着“世界水果之王”美誉的蓝莓即将上市。近日,记者来到青岛黄岛区的蓝莓种植园进行探访看到,现在已经有部分蓝莓果实由青转红了。这家蓝莓种植园的工作人员告诉记者,今年头一批蓝莓预计五月初上市,零售价每斤为500元左右,跟去年差不多,一亩成熟的蓝莓亩产量可以达到2000斤。由于黄岛区鼓励新兴种植产业,税费低,不少蓝莓种植户年纯利润可达150万元以上。
呈深蓝色、有拇指盖大小的蓝莓,因为花青素含量高,营养丰富,有着“世界水果之王”的美誉。记者了解到,这种原产地北美洲的水果,如今在黄岛区各乡镇已经有多家蓝莓种植园。那么,青岛本地蓝莓是什么样子的呢,今年本地蓝莓什么时候成熟上市?近日,记者前往黄岛区的多家蓝莓种园地进行了探访。
“现在还没有全部成熟,大约再有一个多周的时间,头茬蓝莓就可以面世了。”青岛张家楼蓝莓农业合作社法人代表逄坤照告诉记者。记者在蓝莓大棚里看到,虽然大多数蓝莓果实仍然是青青的,但身量已经基本长足了,不少蓝莓果实颜色已经变红,看上去似乎可以吃了。
“现在还不能吃,蓝莓的果实成熟过程,是由青转红,再由红变蓝。现在虽然有的果粒看上去熟了,但糖分积累还不够,吃起来会涩涩的。”工作人员刘女士介绍,今年的头茬蓝莓,再有一个周多点的时间就成熟了,受气候条件等因素影响,本地蓝莓较外地蓝莓上市的时间会晚一些。“暖棚蓝莓最先成熟,冷棚蓝莓随后成熟,最后才是露天蓝莓。”



