随着经济发展和人们生活水平的不断提高,消费者更多地关注蔬菜等农产品的安全品质。为了适应市场需求,菜农们积极转变观念,不断提升蔬菜安全生产意识,采取行之有效的措施,确保生产优质、安全的蔬菜,满足消费者的需求。在静海县许多设施农业生产基地,每个大棚里都会有一本“田间日记”,可别小看了这本“田间日记”,它可是把住了蔬菜安全生产的大关口。
走进大邱庄镇生宝谷物示范园,记者看到,每个大棚里,无一例外的都有一本田间档案。记者随手翻开了一本,发现在封页上就印刷着国家明令禁止使用的各种农药,里面更是详细记录着各个阶段不同的管理技术。技术员徐光善向记者介绍说:“我们的蔬菜之所以能够畅销市场,这本田间档案起了关键性的作用。我们是严格按照无公害生产要求,一步步走下来的,每个技术员、每个棚都有一本,什么时候浇的水、什么时候施的肥,都有记录,将来作为参考。”
为更深入解田间档案为蔬菜安全生产起到的重要作用,记者来到独流镇乐活蔬菜科技有限公司。当记者问到关于田间档案的用途时,该公司经理蒋华辉热情地告诉记者:“因为有了这本田间档案作保障、做约束,我们生产的蔬菜才得以打进了本市的津工超市。这样做,既让消费者吃到了新鲜、优质的蔬菜,菜农的销售也有了保障。”
小小的田间档案,看似简单,但却内容丰富,这其中既有对设施农业生产技术的一份归纳总结,也记录着生产者对市场、对消费者安全消费必须承担的一份责任,更承载着设施农业打开市场销路的一份独家秘诀。
同行的静海县种植业发展服务中心蔬菜站站长陈泽明告诉记者:“田间档案的实行,对蔬菜安全生产效果非常好,每年的抽检合格率都可达到99.75%。”
小小的田间档案实际上记录的是一份良心账,它时刻提醒着生产者要规范自己的生产管理行为,对市场负责,对消费者负责。



