5月11日、12日、13日，我省连续三天发布干热风红色预警，提醒相关部门和农民朋友积极采取有效措施，最大限度降低干热风天气对小麦后期生长带来的不利影响，避免小麦减产。
5月13日，记者从省气象农业服务中心了解到，本周我省降水量较常年同期略偏少，周平均气温较常年同期略偏高。预计至5月22日，豫西大部，豫中、豫东部分地区及豫西南、豫南局部的旱情将维持并有所发展。
据了解，周内冬小麦大部地区陆续进入开花灌浆期，豫南局部已乳熟，许昌等地的烟草处于移栽成活期，淮南的一季稻、豫东的棉花已出苗。伊川、栾川、汝州等地出现轻～中度干旱灾害，其他大部地区墒情适宜，无明显农业气象灾害发生。
省气象农业服务中心建议，由于本周内我省冬小麦将陆续进入灌浆期，前期旱情持续的地区，尤其是豫中、豫东旱情较严重的地区，要及时浇好灌浆水。另外，各地应做好干热风的防御工作，小麦乳熟期对干热风危害最敏感。原因在于干热风发生时，小麦植株蒸腾失水加剧，体内水分供需失调，籽粒形成期缩短，根系呼吸受限，迫使小麦提前“枯熟”，麦粒干瘪，造成减产，轻者减产5%至10％，重者减产20％以上。省农业技术推广总站推广研究员史瑞青提醒农民朋友，做好干热风防范，一要采取适量灌水措施，应小水细浇，切忌大水漫灌。二要通过叶面喷肥养根护叶促灌浆，加速小麦后期的生长发育，增加千粒重。
