广东徐闻市农民喜晒高良姜

　　炎夏烈日，正是高良姜收获上市的好时节。笔者在徐闻县农村看到，在水泥村道中，村民正堆积成山的新鲜高良姜摊平分散，扩大暴晒面积，充分吸收阳光。

　　据了解，今年高良姜的价格并不怎么好，园地收购价1.6元/公斤，晒后的干品9元/公斤左右，而往年的干品收购价是10至12元/公斤。将生良姜晒干得12至15天，干品率在二成多。

　　在现场，笔者看到，这些高良姜生长结实，根茎发达，属于上品，据介绍，培育成这样靓的高良姜，得有5年时间。