近年来，岱岳区坚持把培育特色品牌作为提升农业发展的关键来抓，充分利用国际、国内两个市场，不断拓展农业产业化发展空间，提高农产品的品牌知名度，实现农副产品加工增值。
――突出产业，培育品牌。该区重点围绕优质粮食、绿色瓜菜、特色林果、高效畜禽等主导产业，加快培育一批在国内外有一定影响的知名农产品品牌，积极引导龙头企业按国际标准建设基地，大力开展“三品一标”认证工作，促进农业增效、农民增收。目前，全区有机、绿色、无公害面积分别达到8万亩、47万亩、60万亩，在全市率先抢注了“石敢当”和“泰山石敢当”两大特色农产品品牌。其中，泰安煎饼公示期已满，泰安黄金梨公示期到5月份，泰山黄芽白菜、心里美萝卜已进入申报程序。
――提高质量，争创品牌。突出抓好农业质量标准体系、农产品质量安全检测体系和农业标准推广体系建设，提高产品质量和档次，打牢农业品牌发展基础。积极组织农业执法行动，严肃查处假劣农资坑农害农违法行为。充分发挥区农产品质量检测中心作用，加强对农产品质量的自行抽检，及时掌握农产品质量安全动态，保障农产品质量安全。同时，利用多种途径，推广应用植物病害综合防治、各种无公害生产技术，加强农产品生产的源头管理，通过监管来提高农民的质量品牌意识。
――培育主体，创建品牌。加大对农业企业的扶持和服务，加快培育一批有较强开发加工能力和市场拓展能力的龙头企业。坚持一手抓发展、一手抓规范，围绕主导产业，大力发展生产型、加工型、营销型、服务型的规范化合作社，提高农民进入市场的组织化程度，壮大农产品生产者规模和实力。
――加大营销，推介品牌。充分利用农博会、农产品展销会等大型活动为平台，组织龙头企业、农民专业合作经济组织等品牌主体，积极参加国内外各种农产品展销活动。同时，不断拓展龙头企业、农民专业合作经济组织等品牌主体的经营模式，积极开展产品配送和连锁经营，加大农产品营销力度，提高产品品牌。
