近期，受天气因素和禽流感因素的双重影响，松原市集贸市场生鲜食品价格再现波动。据国家统计局松原调查队调查显示，目前松原市多种蔬菜价格下降，同时鸡蛋零售价格止跌回升。
截至5月20日，松原市城区集贸市场油菜、黄瓜、西红柿、青椒、蒜薹和油麦菜的市场平均价分别为5.3元/公斤、4.5元/公斤、7.2元/公斤、7.3元/公斤、8.3元/公斤和6.7元/公斤，分别较上月同期下降19.7%、25.0%、7.7%、18.9%、24.5%和8.2%。另外，鸡蛋市场平均价为8.0元/公斤，较上月同期上涨6.4%。
此次影响蔬菜价格下降原因有三：天气回暖，鲜菜产品仓储物流成本降低，拉低了零售价格；本地蔬菜开始大量上市，市场供应充足；露天集市和自由售卖摊贩明显增加，丰富了销售渠道。
导致鸡蛋价格上升的主要原因包括：市民普遍对鸡蛋消费保持着正常的消费信心和消费热情；南方地区受禽流感影响，有越来越多的南方经销商来到东北地区收购鸡蛋，在一定程度上降低了本地市场的供应量，推高了零售价格。
