太仆寺旗通过加快建设特色农畜产品基地、大力培育产业龙头、搞好农畜产品加工转化等措施，转变农牧业发展方式，强力推进传统农牧业转型升级。
建基地培植优势特色产业。太旗按照品种优质化、种养规模化、生产标准化、经营产业化、营销品牌化的思路，加快建设“乳、肉、薯、菜、油”等优势特色产业基地。奶牛养殖业重点培育标准化奶牛牧场，建设标准化养殖基地。目前全旗已建成标准化奶牛养殖场26处，肉牛养殖场22处，优质奶牛和肉牛饲养量发展到4.3.万头和4万头。马铃薯种植面积达到55万亩，马铃薯科技示范园区达到3087处，面积达22万亩万亩。蔬菜产业在连续四年稳定种植面积15万亩的基础上，大力推广保护地栽培技术，建设塑料温室大棚1.3万座、日光温室大棚213座，蔬菜年产量超过50万吨。无公害、绿色、有机蔬菜生产基地已具规模。油料产业以巩固发展全国油料生产基地为基础，加强胡麻良种繁育基地建设。全旗油料种植面积达到17.1万亩，良种扩繁基地1万亩。
育龙头带动产业发展。太旗坚持以工业化思维谋划农牧业产业化，以工业化带动农牧业现代化，围绕农牧业主导产业引进和培育龙头企业，以龙头企业引领全旗农牧业产业化发展。全旗围绕五大特色产业引进培育恒源、格瑞德、昌源、红井源等龙头企业26家，2012年实现销售收入11亿元。与此同时，该旗加强政策扶持，搞好业务指导，鼓励和引导有销售渠道、生产加工技术和资金实力的能人以及基层组织创办农牧民专业合作组织，目前全旗农牧民专业合作社发展到587家，注册资金4亿多元，带动农牧民9000多户。在此基础上积极探索利益联结机制，以龙头企业、农民专业合作组织为重点，大力推行龙头企业+基地+农户、龙头企业+合作社+农户等利益联结模式，实现千家万户的小生产与千变万化的大市场有效对接，努力提高农牧民组织化程度。
搞加工延伸农畜产品产业链条。2012年底，全旗农产品加工龙头企业发展到11家，年加工农产品18.5万吨，加工转化率达27.2%，其中大型油料加工企业红井源油脂公司年加工能力达6万吨，实现销售收入8900万元，税后纯收入1200万元。油料加工企业与全旗80%的油料种植户签订订单合同，保证农民稳定增收，直接受益人口3万多人。马铃薯小型淀粉加工厂10家，年加工能力达到12.5万吨，解决了农民小薯难卖，价格不高的问题。8户畜产品加工企业，年收购加工70.3万个羊单位，加工转化率达100%。畜产品加工企业带动农户近3500户、1万余人受益，对周边农牧区的养殖业发展起到了很强的带动作用。农畜产品的加工转化，提高了农畜产品的附加值，提升了全旗农牧业产业化经营层次和水平，带动了全旗农牧业在结构不断优化中提质增效快速发展。
