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江苏如东县条斑紫菜产值品质均创新高

发布时间:2013-06-18  来源:南通农业信息网
摘要:江苏如东县条斑紫菜产值品质均创新高

  记者从县海洋与渔业局了解到,今年如东县紫菜生产形势喜人,天一紫菜交易市场举办的5场干紫菜投标会吸引了100多名中外客商,市场交易总量近43万箱,实现产值4.4亿元。无论是紫菜品质还是产值均创历史新高,是近10年来最好的一年。

  我县是条斑紫菜养殖和加工大县,拥有紫菜养殖面积近12万亩,紫菜产量占全国总量的三分之一左右。目前,全县拥有育苗企业85家,养殖企业98家,一次加工企业117家、加工线170多条,二次加工企业12家、加工线37条,形成了育、养、销、出口产业链,是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地。由于今年气候温度适宜,紫菜养殖没有发生明显的烂菜和绿藻(浒苔)等危害,紫菜不仅产量高,而且质量好。今年市场交易的一次加工紫菜数量已经超过19亿张,是去年同期的2倍,平均每张价格在0.32元左右。

  据县海洋与渔业局渔业科科长曹权介绍,我县紫菜养殖分为连陆滩涂内沙和外沙养殖两种,由于今年养殖海区水质稳定,生产普遍较好。同时各养殖厂家、渔民冻网和出库挂网及时,原藻质量较好,加之紫菜养殖企业负责人产品质量意识普遍提高,注重抓好加工质量,加强人工挑拣杂质,产品片张平整度、杂质、色泽等比往年有很大提高,业务用菜达到60%至70%。优良的品质使我县紫菜受到追捧,举办的5场投标会累计进场干紫菜占全省总进场干紫菜的30.97%,每百张成交价为34.2元,比全省高3个百分点,最高成交价41.4元。

  记者了解到,今年紫菜产质俱佳还得益于插杆式、全浮流式养殖模式的推广。去年以来,我县将紫菜养殖海区尝试从内沙向外沙延伸、从潮间带滩涂向潮下带浅水区延伸,海达、海益、宏顺3家公司根据如东海区海况特点,对新型养殖方式设施及管理进行研究试验,特别是针对如东海域风浪大、水流急的抗风浪潮流技术的试验、研究、应用,在历年插杆养殖的试验基础上,认真总结成功经验,积极试验插杆式养殖方式。3家企业分别在泥螺珩、竹根沙、苴镇外沙试验插杆式养殖约650亩,亩产达4500至5000张干紫菜,为走出一条适应如东沿海海况特点的新型紫菜养殖方式闯出了一条新路。

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