在传统农业向现代农业转变的过程中，订单农业正逐渐成为敖汉旗牛古吐乡新的农业发展经济增长点。过去，农民种植和养殖没有主见，看见别人种什么、养什么，自己就跟“风”，盲目性生产造成农民增产不增收，挫伤了农民的种养积极性。如今，乡党委政府想农民所想，本着“政府引导，市场运作，典型引路，科技服务”的原则，多方寻求合作,加大订单农业发展力度,为广大农户积极调整种养结构吃下了“定心丸”。“订单农业”的运作模式，已经让众多农户尝到了甜头。“订单农业”的发展，架起了农民连接市场的桥梁，农户与企业建立了“利益均沾、风险共担”的机制，实现了产品的统一生产、统一贮运、统一销售，从根本上消除了农民的后顾之忧。
合同养殖效益好。该乡北台子村肉鸡养殖小区，养殖户郭亚森总是在鸡舍有忙不完的事，如今，他养殖肉鸡已经四年了，每年每批次都养1万只。这个乡与草原兴发和北京挑战两个集团密切合作，企业为为养殖户提供饲料、鸡雏，进行统一收购并派技术人员养殖小区内的养殖户进行技术指导。小区实行封闭管理，养殖的肉鸡全部采取无污染的生物饲料喂养。养殖户进雏鸡前和企业签订收购合同，确保出栏肉鸡以合同价收购。到目前，该乡已建肉鸡养殖小区4处，发展肉鸡养殖大户30户，批次出栏30万只，年出栏量达到150万只，增加收入750万元，人均增收200元。
特色种植正走俏。“去年我种了甜菜3.6亩，玉米制种25亩，收入3万多元。今年，又与赤峰博天糖业有限公司签订了15亩的甜菜种植合同，与赤峰市烟草公司签订了50亩的烤烟种植合同。”该乡沈家窝铺村村民王云章说起订单农业的好处时，高兴得合不拢嘴。
该乡不断探索种植业结构调整新路子，建成了敖包村种子繁育基地、千斤营子村甜菜基地、德力板村反季节西瓜基地、胡苏台村黄金谷种植基地等6个特色优质种植示范基地。在此基础上，今年又在浩雅日哈达、元宝洼、敖吉村发展药材种植2500亩；在沈家窝铺栽植烤烟300亩，北台子村种植夜来香500亩，依托金沟公司发展绿色杂粮种植2万亩。截至目前，全乡特色优质农作物种植已占总种植面积的1/3以上，预计年产值可达8000多万元，人均增收2000元。
订单购销价更高。以往商贩买粮卖粮都是根据当时的市场价格，价格高的时候，农民就能把自己的粮食卖一个好价钱，价格低的时候，农民有时不得不赔钱销售自己的粮食，这样一来，农民种植的积极性就会受到影响。2012年开始，牛古吐本街的收粮大户张国玉，在仔细分析当前的形势后，与河南客商协议，签订了500吨粮食收购的订单合同，合同对粮食的收购价进行明确规定，这个价格保证农民种粮能赚钱，又不随市场价格变动而变动，这样农民种粮就没有风险了，粮食经销商的生意也有了保障，“合同粮”的签订，极大地调动了当地农民的积极性。如今在该乡，依托境内得天独厚的农畜产品资源优势，活跃于城乡间的农畜产品经销经纪人有2000多名，年销售农产品100多万吨，人均增收2000多元。据统计，全乡从事二三产业的农民达4000多人，年收入近2.5亿元，农民人均纯收入中来自二三产业的占到了24%。
