8月7日上午，东莞市督导组到东莞常平镇检查肉和肉制品专项整治工作，对该镇的整治工作给予了充分肯定。
市督导组通过听取镇委委员、镇妇联主席袁兆桂及质监、卫生、工商等肉食管理成员单位就常平镇集中开展肉和肉制品重点环节专项检查的工作情况汇报、查阅相关资料以及实地突击检查等环节，对该镇肉和肉制品管理各项工作作了详细的了解。
据了解，为加强肉和肉制品各重点环节的管理，常平镇通过加强养殖、屠宰环节的监管，抓好肉和肉制品的源头管理，一直保持定点屠宰全覆盖，并和镇内6家养殖企业均签署了畜禽养殖安全承诺书和未使用瘦肉精保证书。其次，通过采取重点“查”和突击“堵”相结合的措施，加大违法行为的打击力度。7月份以来，各部门共检查生产加工、餐馆、食堂、市场等单位638家，查获涉案肉和肉制品309公斤，受理投诉举报线索6宗，查处违法安全件10宗，并对镇辖区内的4间大型学校食堂和90间大型工厂进行了排查，在检查中发现个别工厂食堂存在涉嫌使用私宰肉或来历不明生猪产品的情况，下来还将对这些工厂进行伏击检查跟踪。对常平镇在肉和肉制品管理工作上所取得的成绩，市督导组给予了充分的肯定，并希望该镇能常抓不懈，把该项工作纳入常规监管，建立长效机制，确保群众吃上放心肉、安全肉。
