近日，“鲜红枸杞被染色二氧化硫，食入后危害人体”成热门话题。据了解，二氧化硫会损伤人体内粘膜，附在枸杞上被食用后，将破坏人体的肝肾功能。此消息一经爆出，引起网上诸多网友吐槽。商报记者昨日走访获悉，海口暂未发现“涉硫”枸杞。专家表示，网上流传的用手指揉捏掉色，以及把枸杞放在餐巾纸上划出红色痕迹等检验方式，只适用于熏制未干或再次受潮的枸杞。
网友吐槽：“敢情一直喝的硫磺”
@“紫磐1906537667”说：“中宁枸杞甲天下，‘枸杞虽好，可不要贪吃呦’。小心上火流鼻血。”
@“上海同城会”说：“千万注意！鲜红枸杞可能导致肝肾损害，骨髓萎缩！”
@“Wenny始终微笑”称：“为了赚钱中国人的良心呢？！鉴别枸杞是否被熏过有个方法，将枸杞泡在冷水里，用手轻轻蹉(皮不能蹉破)，掉色说明被熏过。”
@“独照”称：“年初冷天里每天带瓶蜂蜜枸杞茶，那枸杞颜色非常鲜亮手感黏乎，高价在沃尔玛买的，还以为养颜润肤，敢情一直喝的硫磺！”
记者走访海口未见“毒”枸杞
记者昨日走访海口大润发、家乐福、白龙市场等各枸杞销售点，购买五处不同摊点的枸杞，并请海口市某药店药品鉴定人员进行外观上的鉴定，未发现网上所述特征的“毒”枸杞。
在大超市，记者看到宁夏枸杞卖到50多元每斤，而普通摊位的枸杞只卖三四十元，但是这种枸杞相对较干瘪，色泽稍显暗沉，分辨不出有没有经过超标硫磺的熏制，也闻不出哪种枸杞有很刺鼻的味道。
销售人员告诉记者，枸杞被爆部分可能被熏二氧化硫以来，它销量并未明显受影响。
枸杞含硫量不得超过50mg/kg
据了解，国家规定枸杞中二氧化硫的含量不得超过50mg/kg。
海南省中医院中医药药剂师陈锋介绍，枸杞被二氧化硫熏制以后不但能够防虫，延长保质期，还能够提亮药材外观，使其看上去“卖相”更好，因此，为枸杞延长保质期，难免或多或少地加以二氧化硫进行熏制。
从外表来看，记者随机选购的枸杞样本并不存在明显被熏制的现象。网上流传的用手指揉捏掉色，以及把枸杞放在餐巾纸上划出红色痕迹等检验方式，只适用于熏制未干或再次受潮的枸杞。
专家建议：买后晾晒再食用
陈锋表示，如果枸杞的含硫量在标准范围内，是不必恐慌的。市民买枸杞后，摊开在太阳下晾晒一段时间再食用，可杀菌，也可减轻或许存在的二氧化硫的不良影响。并建议市民买枸杞时可通过下列方式初步辨别：
望：用潮湿的手揉捏枸杞，被熏制较为严重的容易留下胡萝卜色。
闻：如果有异味、酸味或刺激性的话，可能用硫磺熏过。
尝：未经熏硫的枸杞有一种自然清甜的味道。如果品尝时舌头感觉有刺激、酸味甚至辣味的话，可能就是经过超标的硫磺熏制，就要谨慎购买。
