为让孩子在学校能吃得“安全价廉”,扬州市物价部门牵线搭桥,联合扬州润泽农产品合作联社开通了全国首个农校对接配送中心,与扬州中学、翠岗中学、特殊教育学校、梅岭中学等11家学校签订了农校对接协议,每天向这些学校配送安全新鲜蔬菜。据悉,由于此举减少了蔬菜运输的中间环节,菜价比农贸市场低5%-10%,并且所有配送蔬菜、肉类均可实现安全追溯,可惠及市区10万中小学生。
早晨4:00,大多数市民还在梦乡之中,农校对接配送中心已经灯火通明。郭朝阳是配送中心的蔬菜监测人员,记者昨见到他时,他正在检测一批土豆,他告诉记者,送到学校的蔬菜每批次都必须经过农药残留的检测。由于检测合格的蔬菜才能分拣,装车,所以3:30他就已经到达配送中心了。
“我们这个配送中心是扬州市农委指定的检测点,检测室内均安装了摄像头,全部实施实时监控,一旦发生食品安全问题,还可以调出当天的视频记录,调出台账,实现快速地追根溯源。”郭朝阳说。
记者了解到,目前整个配送中心每天配送量达2.5万斤,品种在20个左右。
“根据我们的监测数据显示,配送中心的蔬菜、肉类等学生餐桌上常见的品种,价格要低于农贸市场的5%-10%。”扬州市物价局局长潘建民说。他表示,价格低并不意味质量差,农超对接配送中心的菜品大多数以扬州周边的沙头等菜篮子生产基地为依托,并以大型批发市场为补充,减少了许多中间费用。



