山东省农产品价格一周综述（8月26日—9月1日）

　　1、小麦。价格稳中略有上涨。普通小麦加工企业收购价：济南1.26元/斤，德州1.23-1.26元/斤，价格稳定；菏泽东明1.267元/斤，每斤上涨0.007元；聊城茌平1.265元/斤，临沂苍山1.24元/斤，每斤均上涨0.005元。优质小麦价格：德州地区师栾02-1收购价1.31元/斤，济宁地区济南17出库价1.35元/斤，价格稳定。据分析，后市小麦市场在市场惜售心理依然较强、需求拉动、下年度小麦最低收购价政策公布日期渐近等因素的支撑下，价格上涨态势不会改变，但在国家政策调控、进口小麦数量大幅增加、市场供应相对充足等因素的制约下，价格出现大涨的几率不大。

　　2、玉米。价格基本稳定，局部略有涨跌。深加工企业收购价：德州1.11-1.16元/斤（14%水分），济宁1.18-1.19元/斤，菏泽1.17-1.19元/斤，潍坊1.16-1.19元/斤，价格基本稳定；枣庄1.17-1.18元/斤，每斤上涨0.01元。济南贸易商销售价1.11元/斤，价格稳定；青岛饲料厂收购价1.215元/斤，每斤下跌0.005元。目前，贸易商出货压力持续上升，但用粮企业收购积极性一般，对玉米价格上涨形成抑制。个别企业因收购数量不佳出现反弹，但估计不具备放大特点。从国内市场来看，市场预计，新季玉米上市之后，大量增产将可能导致玉米价格快速下跌，临储收购可能将在新季玉米上市初期就大规模启动。

　　3、花生。价格稳定。出口分级白沙仁35/40价格4.6元/斤， 40/50价格4.3元/斤，价格稳定。目前，莒南油厂花生仁收购价4.1-4.2元/斤，比上年同期每斤下跌0.9-1.0元。油厂陆续开收，或给花生市场带来一定利好支撑。

　　4、蔬菜。价格略有上涨，平均批发价格1.94元/斤（简单平均），同比上涨14.34%，环比上涨2.12%。与上周相比，有19种价格上涨，2种价格持平，14种价格下跌，上涨幅度在10%以上的品种有：尖椒上涨26.01%，菜花上涨25.99%，豆角上涨24.71%，丝瓜上涨22.03%，苦瓜上涨19.70%，黄瓜上涨16.66%，西兰花上涨13.58%，生菜上涨11.20%；下跌幅度在10%以上的品种有：油菜下跌20.53%，大白菜下跌17.90%，莲藕下跌10.30%。与上年同期相比，生姜价格上涨281.57%、尖椒价格上涨130.26%、香菜价格上涨109.06%，葱头价格下跌42.89%、大蒜价格下跌42.34%。