走进初秋的敖汉，登高望远，满山遍野的谷子、高粱、杂豆，荞麦等杂粮作物，相映成格，错落有致，层层翻浪，五彩缤纷，生机盎然，恰似一幅水墨丹青的油彩画卷铺展在敖汉大地。
小杂粮承载厚重的农耕文化内涵
以粟和黍为代表的敖汉旱作农业系统2012年被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产，2013年又被国家农业部列为中国重要农业文化遗产，原本已声名远播的敖汉杂粮，自此又被赋予了厚重的八千年农耕文化内涵，人们消费的粮食，由此被打上了文化的烙印。基于此，杂粮发展不再是简单的一项产业，应是一项功在当代、利在千秋的民生工程。今年5月，“敖汉小米”成为地理标志产品。8月6日，在世界小米起源报告会上，国内外知名专家齐聚敖汉，进一步证明了敖汉旗是世界小米的发源地。“荣誉”产生动力，“荣誉”变成生产力，发展壮大杂粮产业，已经成为敖汉旗当前乃至今后一段时间农业发展的重中之重，必将成为敖汉旗经济社会发展的主导产业，农民增收的主要经济支柱。
建基地强筋壮骨杂粮产业
因杂粮具有独特的营养价值，广阔的市场前景和我旗生产杂粮的环境优势，杂粮产业已经成为敖汉旗农业种植结构调整，提高农业效益和农民收入的重要途径。今年，敖汉旗紧紧依托全球（中国）重要农业文化遗产的品牌优势，根据市场特点和自然区位特点，进行统筹规划，积极引导农民优化区域布局、调整种植结构，形成适度规模的杂粮生产基地。2013年，敖汉旗投资8000万元，建成优质杂粮种植基地80万亩。
高产谷子种植基地建设。敖汉旗调整种植业结构，着力发展壮大“一村一品”产业格局，扩大高产谷子的种植面积，促进农民增收。在四家子镇南大城村落实全覆膜膜下滴灌高产谷子1000亩。谷子全膜双垄沟播技术是旱作农业领域一项带有突破性的创新技术，该技术集覆盖抑蒸、垄沟集雨、垄沟种植技术为一体，实现了保墒蓄墒、就地入渗和雨水富集的效果。我旗将此项技术运用到谷子生产中，并在生产中做到了“八个统一”，目前，谷子田间长势喜人，预计亩产600公斤以上，增产效果明显。有机杂粮种植基地建设。2013年，敖汉旗建设有机杂粮基地7000亩。敖汉旗惠隆杂粮种植农民专业合作社积极发展中介和纽带作用，注重搞好市场信息、生产技术、农产品销售、物资供应等统一服务，以提升合作社专业化生产科技含量，增强有机杂粮的市场竞争力。2013年，该合作社建成有机杂粮基地5000亩，预计销售杂粮200万斤，实现销售收入900万元。内蒙古金沟农业在下洼镇八旗村建设有机谷子生产基地2000亩，由企业为农民提供种子、有机肥，“统一品种、统一肥料、统一技术、统一标准、统一收购”，企业和农户建设了良好生产和合作关系，即保证了杂粮的品质，又增加了农民收入。建设传统农家品种示范基地。在兴隆洼镇大窝铺村落实传统农家品种示范基地1处，建设面积500亩，采取牛耕人锄的方式，重点种植在敖汉旗已具备种植条件和传统栽培方式的黄金苗等适口性好的谷子品种，以绿色农产品标准生产谷子，提高口感好品种的收购价格，做到优质优价。引进内蒙古金沟农业，与农户签订收购合同，价格比市场高0.1元，保证农民种植效益。建设谷子品种试验田在旗农业科技园区落实谷子品种对比试验田12亩，选择产量高、口感好优质谷子品种进行试验，试验品种10个，为今后大面积推广提供理论基础。建设农业景观田在兴隆洼镇嘎查村建设农业景观田一处，梯田面积1200亩，通过谷子与油葵套种，在山坡上形成一道独特农业生态景观，吸引国内外游客，展示八千年农耕文明风采。
抓龙头培育带动杂粮产业发展“排头兵”
引进远古农业、内蒙古金沟农业等龙头企业，壮大敖汉惠隆杂粮种植等农民专业合作社，采取“龙头企业+合作社+基地”形式发展杂粮产业，初步形成了以龙头企业为带动，合作社为补充的发展模式。6月8日，敖汉旗政府与敖汉远古生态农业科技发展有限公司签订了杂粮食品加工项目合同，进一步延伸了杂粮精深加工产业链，由生产精包装杂粮延伸到特色杂粮食品加工,提高了敖汉杂粮产品附加值。该杂粮食品加工项目总投资3800万元，占地面积50亩，安装杂粮食品加工生产线6条，购置配套设备13台、辅助设备4台。项目建设地点为敖汉旗新惠工业园区。主要生产糙米卷、雪饼、仙贝和杂粮面条等特色食品，其中糙米卷项目总投资1300万元，建设生产线3条，年产糙米产品1000吨；雪饼、仙贝项目总投资1700万元，建设生产线1条，年产雪饼产品4000吨，该杂粮食品加工建设项目于6月份开工建设，截止目前，该项目完成投资500万元，1、2号车间地基，围墙栅栏建设已基本完成，厂区道路、供水、供电等基础建设正紧张进行，预计今年十一月底投产运营。项目达产后，年深加工杂粮5700吨，可实现销售收入5050万元，利税286万元。内蒙古金沟农业发展有限公司投资建设的杂粮深加工项目在新惠工业园区开工建设。该项目总投资近4000万元，包括年产2万吨精品杂粮杂豆建设项目和荞麦深加工项目。其中精品杂粮杂豆建设项目总投资1243万；荞麦深加工项目总投资2409万。目前17500平方米的厂房桩基础完成，正在筹建办公楼，完成投资1000万元。预计今年年底建成投产。
创品牌小杂粮登上大雅之堂
积极扶持企业、合作社打造名牌产品，以品牌化战略在市场上找准杂粮的定位，拓宽杂粮产品销售渠道。重点打造了“孟克河”牌有机杂粮系列、“八千粟”牌绿色杂粮系列、“牛力皋”牌荞麦等一批有机、绿色杂粮品牌，在北京、沈阳、大连等主要城市大超市建立杂粮销售点，完善销售网络，提高敖汉旗杂粮知名度，敖汉杂粮成为了更多大城市消费者餐桌上的“美味佳肴”，杂粮价格也逐渐攀升，杂粮产业真正成为富民强旗的支柱产业。
重宣传形成“全民参与”的良好氛围
切实提高广大农民群众对杂粮产业发展的认知程度，在敖汉信息报、敖汉电视台、敖汉电台和敖汉农业网开辟了宣传专栏。全面展现我旗传承数千年农耕文明厚重的历史文化底蕴和以粟、黍为代表的旱作农业系统的特点特色。全面宣传敖汉旗为做好全球重要农业文化遗产保护与发展所开展的工作、取得的成就等。近日，中国日报、新华社、中新社等国内高端媒体记者纷纷来敖汉旗采访报道，让敖汉旱作农业系统走向全国、走出了世界，进一步提高了国内外知名度和影响力。与此同时，通过大力宣传，切实提高广大农民对传承八千年以粟和黍为代表的古老物种以及传统耕作方式的保护意识。引导农民种植口感好、品质优良的品种，在生产过程中，不使用化学合成的农药、化肥、除草剂等，从而使敖汉的杂粮生产达到绿色、有机标准。依托敖汉旗全球重要农业文化遗产的优势，打造优质杂粮品牌，进而提高产品附加值，增加农民收入。
强科技杂粮生产提质增效
加强技术培训，强化田间管理，确保杂粮生产增产增效。年初以来，旗乡两级农业部门组织农业技术人员深入到杂粮生产基地，采取举办培训班、田间地头指导、设立技术咨询热线等方式，加强农民杂粮种植技术培训，进一步转变了农民的诸多种植误区，提高了农民的种植技术水平。重点推广在敖汉旗已具备种植条件和传统栽培方式的黄金苗、大红谷、昭农21、吨谷等适口性好的品种。与此同时，敖汉旗农业部门根据本地实际，制定各种杂粮作物标准化生产技术规程，严格按规程进行生产。针对当前我旗进入农作物病虫害频发时期，植保技术人员深入到全旗各地农田中，对病虫害发生进行调查，密切监视病虫情动态，通过电视台、网络、手机短信等形式，及时发布防治警报，指导广大农民进行科学防治，避免造成损失。已举办杂粮生产技术培训班28期，培训农民1560人次。
