乐都区是青海省重要的蔬菜生产基地之一。2012年蔬菜播种面积达到16万亩，总产量34万吨。其中温棚设施蔬菜面积2.1万亩。
近年来，在省级农牧、财政部门大力支持下，乐都建立了蔬菜育苗中心，按照本地温棚蔬菜生产茬口进行育苗，每年育苗两大茬，品种为乐都长辣椒、黄瓜、长茄、番茄、甘蓝、菜花等，2011年育苗3000万株，2012年育苗4000万株。由于蔬菜育苗中心采用工厂化育苗方式，种子质量有保证，繁育的蔬菜苗时间短、质量好、移栽不伤根、缓苗快、挂果早、病虫害少，得到广大菜农的认可。
2013年8月订苗时期，农户积极性更高，纷纷前来订苗。碾伯镇八里桥村农户杨春梅说：“国家政策好，每棵蔬菜苗政府补贴1毛5，每棵菜苗实际订购价为1毛钱，我种的两个辣椒棚定苗3500棵，只要350元，真划算。栽植时育苗中心送货上门口真方便。”乐都育苗中心切切实实方便了种植蔬菜农户，使农户得到了实惠，促进了乐都蔬菜生产发展。
