乌珠穆沁羊是发展东乌旗畜牧业生产的首选畜种。多年来经多方共同努力和探索，东乌旗乌珠穆沁羊选育工作取得了显著成效。
2008年，该旗被列入国家现代农业——肉羊产业核心区建设项目区，“乌珠穆沁羊产业化”项目被列入国家星火计划，目前，全旗建设肉羊产业基地20处，以试点形式重点推进“企业＋基地+牧户”模式的形成和订单销售，并以项目为依托培育标准化现代家庭牧场452户，成功举办了七届“乌珠穆沁肉羊节”和两届“内蒙古乌珠穆沁肉羊产业发展论坛”以及乌珠穆沁肉羊产品上海推介会，为全面加快乌珠穆沁羊产业发展提供了新的历史机遇。
该旗已开展“乌珠穆沁羊肉”地理标志产品进行属地保护申请工作。利用地理标志保护制度,有利于进一步发掘和保护该旗的地理标志产品资源,对于推动地方经济发展、发展畜产行业、加强对外经济交流等方面具有重要作用。日前，该项工作取得新进展，根据国家质检总局相关公告，东乌旗乌珠穆沁羊肉产品地理标志保护申请正式审查合格。
“乌珠穆沁羊肉”地理标志产品的保护范围为东乌旗辖区，即：乌里雅斯太镇、道特淖尔镇、嘎达布其镇、额吉淖尔镇、满都宝力格镇、萨麦苏木、呼热图淖尔苏木、宝格达山国营林场。
