炎炎夏日，吃上几颗冰镇的葡萄，是件令人神往的事。可很少有人会想到，在这么热的天气下，采摘葡萄却不是一件轻松的事。近日笔者来到阜宁县黄河故道农业开发项目区羊寨镇果林村葡萄园，体验农民采摘葡萄的艰辛。
9月15日正午时分，笔者来到羊寨镇果林村的葡萄种植基地时，45岁的农民严加荣正弯着腰在葡萄的绿藤间穿梭，只见他左胳膊挽着竹篮，右手拿着剪刀，头上还戴着一个大草帽，整个脸庞晒得通红。在严加荣的带领下，笔者也戴上草帽加入了采摘葡萄的行列。
在太阳的炙烤下，葡萄园内的地表温度已逼近45℃，地面上的黄土腾起灼人的热浪，葡萄园里却充满了丰收的喜悦。严加荣说，现在天热了，一般每天早上6点就过来采摘葡萄，一直采到8点，再往后，葡萄园里温度就超过40℃了，让人吃不消，“不过，像今天这样临时有客人来买葡萄，再热也得来采。”
可以看到，农民严加荣熟练地钻进蓝色的防鸟网，摘下白色的套袋，一手轻轻托着熟得发紫的葡萄，一手用剪刀麻利地剪下，然后再小心翼翼地放入竹篮中。进葡萄园仅仅5分钟，笔者的衣服便被汗水浸湿了，脸上的汗水不时渗到眼睛里，让人睁不开眼。而身旁一直低弯着腰的严加荣，尽管脸和脖颈热得像刚洗过一样，却顾不上擦去脸上的汗水，紧张地忙碌着。
每天，像严加荣这样的3、4个农民，都要采摘500多斤的葡萄，并包装好运往市场。他告诉笔者，每年的7月中旬至9月下旬是葡萄采摘的最佳时节，而这段时间也是每年最热的时候，“又热又累，一天干下来，腰都直不起，但是只要听到客人夸我们的葡萄好吃的时候，我们的心里就跟葡萄一样甜；还有就是黄河故道开发项目真是好啊，让我们在家门口就能挣钱，很高兴”。
