眼下正是火龙果挂果成熟的时候。9月27号，走进位于海安县高新区联合村15组的张山东生态果蔬生产基地，红色的果实让人看了垂涎欲滴。据张东山介绍：火龙果是一种热带水果，具有极高的营养价值，每年可产10批果实，前几批产量较低，往后会越来越高。目前首批已挂果，将于国庆期间上市。
今年3月，张东山经过市场调研和向果蔬专家请教，投资2万多元添置钢架大棚、水泥柱等设施，引进300棵火龙棵种苗试种。没有种植经验，他向书本和专家学习，并到外地参观取经。在张东山的精心栽培下，300棵火龙果长势喜人。
据了解：火龙果是南方热带水果，首批火龙果亩产在1000斤左右，本地出产的火龙果上市价一般为外来火龙果5倍以上，由于营养价值高，价值也较高，每市后40元左右。
