软嫩香甜、色泽鲜艳、营养丰富……红艳艳的草莓是很多人的最爱，可您是否想过养一盆能赏能养还能吃的盆栽草莓？如今，市民朋友不仅可以去大棚里采摘草莓，还能把草莓搬回家，一边观赏绿叶红果，一边摘来食用。
今天上午，记者在嘉兴百玫生态农业科技园的大棚内看到，一枝枝草莓种在花盆里，有的草莓已开始开花了。百玫生态农业科技园技术员朱增珍告诉记者，今年嘉兴百玫生态农业科技园将盆栽草莓率先引入基地内，以草炭和珍珠盐为基质，种植了近2亩的盆栽草莓，希望这种集观赏、种植和食用于一体的盆栽草莓能打开市场。
据了解，一般种植草莓都种植在泥土上，由于容易受到土壤中农药等污染，易影响草莓的品质。今年百玫科技园尝试用花盆种植草莓，并采用草炭和珍珠盐为基质的无土栽培模式进行种植，这批草莓在9月下旬播种，目前长势较好，到12月中下旬就能上市了，一盆草莓，每周只需浇一次水，适当控制温度，草莓就能茁壮成长，期间每盆可收获草莓约1.5斤左右。
