近年来，敖汉旗牛古吐乡将畜牧养殖业作为农民增收的支柱产业，依托区域优势，培育特色，扩大规模，促进了农民收入的稳步增长。
以产业为基础，规模发展。该乡按照选址、设计、管理、技术、防疫“五统一”标准，大力推广标准化生产等高产养殖技术，全乡累计建成标准化养殖小区27个，标准化养殖户总数达到948户，占总农业户的12%。
以品种改良为依托，带动发展。近几年，建成肉羊改良点7个，肉牛冻配改良点2个。建成优质肉羊养殖示范村5个，新品种改良示范村3个。认真落实动物免疫预防措施，每年列支防疫经费10万元，免疫密度均达到了100%。
以科技为引领，推动发展。大力推广舍饲精养等十项畜牧业综合配套先进实用技术。全乡共开展科技讲座和现场指导18场次，培训乡村组干部、党员、养殖大户和群众746人次。先后组织乡村干部、养殖大户100多人次，赴外地和本地进行考查学习，切实增强了服务能力。
以项目为基础，支撑发展。几年来，总投资1019万元，完成了标准化棚圈建设1.8万平方米，新品种新技术引进推广等项目9个，为畜牧业标准化、规模化、科学化发展奠定了基础。
截至目前，全乡家畜存栏20万头只,其中肉羊存栏5.2万只，肉驴存栏1.7万头，生猪存栏3.2万口，蛋鸡存栏230万只，肉鸡出栏160万只。全乡专业养殖户达到3685户，占全乡总户数的32%。其中，饲养规模蛋鸡上万只的户39户，肉鸡上万只的户18户，肉羊出栏100只以上的户56户，生猪出栏100口以上的户34户，肉驴出栏10头以上的户18户。农民来自产业化收入占到总收入的50%。
