“百合白、百合胖、挖了白胖子好发财”，秋冬时节，正是丰收的季节，在苗族文化（苗侗芦笙、歌鼟）发源地之一的平茶镇江边村治保主任龙发潮正和一起来挖百合排种的村民一起在田间地头高兴地唱着自编的苗歌。今年雨水适中,加上管理得当,龙发潮种植的10亩百合又获得丰产,所产的百合早就被外地百合加工厂的老板预定收购一空,总产价值达25万余元。附近的村民听到今年的百合十分畅销的消息后，纷纷前来该村购买百合种子发展百合产业，刚才唱着歌的村民就是来购买百合种子的农户。预计今年村干部带头种植百合的面积达200亩，带动群众种植的总面积已达400余亩，增收300余万元。
近年来，村干部充分发挥资源优势，大力发展绿色生态农业，重点在杨梅、百合、林木三大产业上下功夫。大力发展农民专业协会和农村专合组织，提高农民组织化程度，产业发展态势良好。2013年全镇共种植乌梅2000余亩，同比增长11%，其中5000余亩进入丰产期，年产乌梅100余吨。镇政府积极组织和引导江边村乌梅协会，促进平茶乌梅生产和销售，直接为果农带来经济收益80万元。种植百合200余亩，同比增长85%，年产价达150万元。造林300余亩，同比增长12%。村民从产业发展中真正得到了实惠。
