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上海崇明:虾农巧转型 “田头”双丰收

发布时间:2013-10-30  来源:东方网
摘要:上海新翊白对虾专业合作社位于新村乡新国村,主要加工、销售冰冻南美白对虾以及各类农产品。合作社自2008年成立以来,从主攻销售南美白对虾到如今慢慢展开拳脚卖起蔬菜,合作社发展风生水起,每年能净赚240多万元。为何新翊白对虾合作社能实现如此大的收益,并带领500

  上海新翊白对虾专业合作社位于新村乡新国村,主要加工、销售冰冻南美白对虾以及各类农产品。合作社自2008年成立以来,从主攻销售南美白对虾到如今慢慢展开拳脚卖起蔬菜,合作社发展风生水起,每年能净赚240多万元。为何新翊白对虾合作社能实现如此大的收益,并带领500名社员一起致富?记者日前采访了合作社带头人李兵,向他寻求答案。

  勇闯:去崇明,干事业

  李兵,安徽人,在奉贤做过土建生意,妻子是奉贤人,在当地养了十多年虾。2006年,两口子一起离开奉贤,辗转到了崇明。有些不明就里的朋友问:“李兵你生意做得好端端的,怎么跑到崇明去了。”

  其实到崇明,并非突发奇想。“虽然一开始在奉贤揽下不少土建生意,也干得不错,但渐渐发现,各条乡村小路都铺上了水泥,周边盖起一座座大楼,能做的生意越来越少。另一边,妻子养虾的塘池也因当地开发工业而受到波及。”李兵向记者袒露心声。

  对一个成功的生意人来说,绝不是赚完这一茬就知足了,而是要不断寻觅下一个获益空间。

  一次偶然的朋友闲聊,促成了李兵创办新翊白对虾合作社的契机,“听闻上海有一座美丽的”后花园“—崇明,那里不仅空气好、环境好,而且当地政府对农业和旅游发展的扶持力度很大。”李兵心头一热:去崇明做农业,养虾。“一来,崇明拥有良好的资源优势,二来,妻子多年所聚集起来的客户源,在销路方面也不愁。”就这样,夫妻俩下定决心。

  创业初期,李兵共投资了1450万元,买地皮、建厂房、添设备……2008年,合作社正式投产,专售南美白对虾。

  合作:抓技术,共致富

  李兵与妻子的到来,不仅解了一批崇明养虾户的“困扰”,而且引领着他们一起致富。

  刚来的第一年,听闻当地虾农一直受困扰,“放下去虾苗,到最后捕捞时为什么总是捞不到虾?”

  问题出在哪儿?李兵的妻子告诉记者,“在印象里,崇明水质偏咸,但事实上崇明水中含盐度只有千分之0.8,而刚从苗场中捕捞出来的虾苗,适应的是千分之2盐度的水。一旦将苗场中的虾苗直接投入水中,必然会造成存活率不高的现象。”

  对此,李兵的妻子动了脑筋,想了个法子:在虾塘的一角处拦了一个暂养池,池中的盐度相比虾塘中的高出一点,先让虾苗在暂养池中慢慢适应,然后再投放至虾塘中。“这样一来,虾的产量相比之前高出了近三成。”

  除了自我探索之外,李兵还自掏腰包,邀请上海水产大学的教授以及养殖技术人员为新国村100多名养虾户“授课”,从虾的品质、饲料投放、后期管理等方面进行全方位指导。

  就在当年,上海新翊白对虾专业合作社的南美白对虾销售额达到了2000万元。

  发展:拓思路,创未来

  近三年来,由于虾苗品种退化、易得病等原因,不少养虾户相继“歇业”。这对合作社来说,打击力度不小,由于供货源少了,势必会影响到经济效益。如何让合作社冲破瓶颈,再放“光芒”,这让李兵陷入了思考。

  经多方考量,李兵发现上海市民非常喜爱崇明农产品,于是他就从蔬菜着手,开创另一个“田头”。

  但一个卖虾户,如今却又卖起了蔬菜,这靠得住吗?“靠不靠得住,我拿出成果,你们自然就会相信。”李兵自信地向菜农们表示。李兵自己承包了400亩地,种植产量大、口感好的日本大阪豆,并聘请本村的菜民帮忙种植与采摘,“让菜农们亲眼见证每亩地的收益。”虽说收益可观,但菜农们仍然心有顾虑:买了你家的种子,收成时不收购或者打压收购价,该怎么办?

  对此,李兵给出了令人放心的答复,“第一,先免费提供种子,等到收购时再抵扣;第二,签订合同,明码标价。”这无疑给菜农们吃下了一颗“定心丸”。“我们只需安心把蔬菜种好,就可以小赚一笔。”新翊白对虾合作社的一位菜农告诉记者。

  货源问题解决了,在销售上,李兵更是亲自跑市场,同“贩子”谈价格,逐步打通销售渠道。

  如今,合作社的生意越做越红火,李兵在上海开设的16家崇明生态农产品专卖店受到了广大市民的青睐。对于合作社未来的发展,李兵表示信心十足,“除了将在市区扩充至30家崇明生态农产品专卖店外,合作社还准备扩建厂房。”

  记者手记:在整个采访过程中,让人印象最深的是李兵那敢闯、敢试、敢转的创业作风。在合作社发展遇瓶颈时,李兵并没有止步于现状,而是更多地思考合作社未来发展的生存之道,正如他所说的:“路是靠自己走出来的,不走走看,怎么知道前面等待着我们的是什么?”笔者认为,如果更多的合作社能像李兵那样,多关注市场的走势,跟上市民的需求,寻求“多栖”发展,就能创造出更多的获益空间。

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