间伐后的果园，通风透光，更便于机械耕作。
果农自行组织的合作社在采摘装箱。
深秋的洛川，一片红彤彤，一片忙碌碌，一片喜洋洋；到处弥散着苹果的清香，到处涌动着收获的身影，每张面孔上都洋溢着掩饰不住的丰收喜悦……
记者寡闻，踏上这片高原时，才知道苹果对于洛川，已成长到了66季，她的第一株苹果树竟栽植于1947年；也才知道，洛川已成了世界知名的苹果之都。
三大转变提质增效
有着22万人口的洛川县，是一个离开苹果就挪不开步的地方，无论是全县人均还是农民人均果园面积，都位居全国第一。家家种苹果，人人吃苹果，大家谈的是苹果，想的还是苹果。
但对苹果想得最多最远的大概还要数洛川的当政者了。县委书记彭安季就站在发展现代农业的高度对全县果业的走向进行了深入的调研和论证，他最后的结论是现代农业建设在洛川应该“由传统生产方式向现代化装备、有机化生产方式转变；由单家独户松散式经营向规模化、集约化经营模式转变；由田间地头摊点式销售向集团化、大市场营销转变”，使苹果提质增效，全力构筑以“大基地、大项目、大产业”为主的现代苹果产业新格局。
记者看到，这一思路，正在引领着洛川的苹果革命。
洛川县苹果产业办主任屈军涛自走出西北农业大学后的十多年间，就与这块土地朝夕相伴，与家乡人民同甘共苦，为洛川苹果的规模化、优质化、市场化做出了持续不懈的努力，被全县上下赞誉为“苹果博士”。在陪同采访中，他告诉记者，他正在推进苹果园的减密度试点，就是将现在每亩56株果树间伐为28株，这样因为通风好、光照足，既优化了果质，温润了色泽，也提高了机械化水平，除采摘外的劳务作业都能机器操作，极大地节省了生产力。在合阳苹果基地农民老陈的果园里，记者看到，经过间伐后，6亩的果园舒畅了许多，光照充足，通风顺畅，人在园子行走自如。屈主任说，今年才间伐，产量会受点影响，明年不仅产量上去了，优质果、大苹果还会更多。
果农变身职业工人
在向规模化、集约化经营模式的转变中，洛川农资网络服务公司走在了最前列，他的带头人就是从白水县全家落户到洛川的总经理张林山。他们公司实行产、供、销一条龙服务，在洛川等地建成了万村千乡农资农家店36个，向果农提供农药、化肥、专家下乡培训，使受益果农达18万多人，服务指导果园面积30多万亩，托管的3万亩示范基地正在建设中。
为了替代高强度劳动力操作，提高打药效果，降低投入成本，减少农村环境的危害，他们与河北一企业研制开发出了适合本地果园特点的“自走风送式高压弥雾机和开沟、施、填埋一次完成的”深松式三级配方施肥机，极大提高了苹果园区的现代装备水平。
与此同时，为了彻底解放农民，提升果园经营质量，使果园向规模化、农场化、集约化发展，农资网络服务公司对果农需要托管的果园实施全流程、全方位托管，果农作为其聘请的工人可以全程参与，这种联合共建模式已经成为洛川果园经营的方向。
如此，农民既可以受雇在自家的园子当工人，又可以外出务工或做其他工作，年终还可参与分红，成了有多份收入的自由工人。
向着全国直销的洛川苹果
在洛川，目光所及的是到处都在忙收获，苹果伸手可及，清香弥漫高原。在田间，在路边，每块果区都在收获，有的忙采摘，有的忙分类装箱，有的忙着运送……这大概就是彭安季书记所说的“田间地头摊点式销售”了。
那么，如何使苹果走向集团化、大市场营销呢？记者走访了洛川美域高生物科技有限公司，总经理薛云峰是个30多岁的年轻人，一直在外从事石油贸易，后来在县上的号召下毅然回归家乡创立了以苹果种植、仓储、加工、销售为一体的综合性公司。薛总告诉记者，刚做苹果时也很不顺手，后来当在上海看到日本一个苹果卖198元时，他惊呆了，为什么卖这么贵还能卖出去呢？后来他了解到，这样卖的每个苹果都有统一的标准，有档案记载的每一个生产环节，如果你想去，直接可以找到生长这个苹果的那棵树。说穿了，就是每个苹果都有她自己的故事，都有她自己的身份文化。
悟出了一些味道的薛云峰被吸引被激发，一下子好像找到了苹果的秘籍。他在上海滩开设起了直销店，通过多种手段将洛川苹果的故事讲给上海市民……仅仅一年多，他在上海滩不仅打开了市场，而且开了第二家直销店，成千上万的市民定期以VIP的身份重温着洛川苹果的故事。
如今，美域高已在北京、杭州、营口、西安、法门寺等开设直销店13家，今年9月到明年9月，销售额将达5000万元，年底前还有7个直销店开张。“到2015年，我们的全国直销店将达到150家，销售额1.3亿元”，读懂了苹果读懂了市场的薛云峰信心豪迈。
在这样的示范引领下，洛川苹果已在国内16个大中城市开设直销窗口28个，后期还将建设连锁店100个，既走向了集约化，还开拓了国内高端市场，又减少了苹果经营的中间环节，提升了洛川苹果品牌。
在洛川苹果博物馆，记者录下了一组最新数据，洛川每年向社会提供70万吨优质果，3万吨浓缩苹果汁，5000吨果醋，年提供就业岗位3万个；全县拥有移动电话18万部、汽车3.6万辆、电脑5.4万台，银行储蓄余额64亿。10月17日，在国家级洛川苹果批发市场会展中心，伴随着首场拍卖会的成功举行，洛川苹果的电子交易正式开盘运行。10月18日，第六届中国·陕西（洛川）国际苹果博览会果品营销峰会在洛川举行，集中签约总签约量达90.53万吨，总金额达59.85亿元。
告别这苹果的天空，还是有点留恋与思考的，望着那一片红彤彤的诱人清香，记者身边又响起了彭安季书记的话：“洛川苹果论个卖，这就是我们的奋斗目标。”
记者以为，这才是洛川苹果的故事，也才是洛川苹果的境界！
