家住蛟河市黄松甸村陈爱莲,今年种了7万段秋木耳。看着一朵朵黑黝黝、颤巍巍的黑木耳被摘下,她脸上挂满微笑,也禁不住打开话匣子:“这不光是我们伺候得精心,从亚君那儿进的菌包也真不唬弄人啊。”
陈爱莲说的亚君,是黄松甸镇玉丰菌包加工厂经理丰亚君,因为她家的菌包压得实成、出菌率高,在当地很受欢迎,被大家称为“菌包保姆”。听当地人说,明年打算在玉丰菌包厂订购菌包的农户,现在就开始预约排号了。
当过护士、开过饭店的丰亚君,头些年在黄松甸人开始大规模种植黑木耳时,家境不富裕的她也动了心:拿出全部积蓄,在自家玉米地里建起大棚,种了1万段黑木耳。眼瞅着木耳的小芽已经开始露头就等着丰收了,可不料突然起了一场大火,把所有的木耳段烧个精光,只剩下几根烧秃了的木桩子。这期间,由于丈夫患病,丰亚君就靠给种木耳的亲戚打零工养家。当时,黄松甸的木耳种植户所需的木耳段大多靠自己制作,原料得自己购买,装袋制袋灭菌都得自己操作,费时费力又费钱,一年到头也歇不了几天。仅有的一两家菌包加工厂,远远满足不了农户需求。看到这种情况,丰亚君在亲朋帮助下,于2007年下半年,投资13万元在黄松甸镇北场子建起了菌包加工厂。
现在,丰亚君的菌包加工厂有彩钢房5间、发酵室2个,菌用高压锅3口、员工16人,仅去年就加工菌袋120万袋,纯收入12万元。加上自己种木耳的收入,不但还清了债务,日子也一天天好了起来。丰亚君不吝啬不抠门,村里有想学菌包加工的乡亲,只要找到丰亚君,她都耐心地教,毫无保留地传授技术,还多次接待桦甸、磐石等地的农户前来参观学习。在她的带动下,全镇现在已有菌包加工厂近10家,总加工量达到1500万袋以上,满足了400多户菌农的需要。



