“农家乐”是指在自有宅基地或农村集体土地上，利用农村庭院、林地花园、水库湖泊江河等田园景观、自然生态、乡村人文资源为吸引物，以个人或家庭为经营主体，为旅游者提供观光、餐饮、住宿、娱乐、购物等服务的旅游设施。农家乐的根本特征是“农”，表现形式是“家”，落脚点在“乐”。农家乐是一种新兴的旅游休闲形式，是旅游业的重要组成部分和支撑。
近年来，增城市高度重视旅游业发展，积极采取措施，引导扶持本地农民开办农家乐旅游项目，增城市各景区景点周边农民兴起了开办农家乐的热潮。目前，全市建成了一批富有特色、风格各异、价格实惠的农家乐253家。大量兴起的农家乐为农民增加了可观的非农收入、解决当地农民就业问题，甚至盘活了农村闲置资源，优化了农村治安、卫生环境。但是农家乐经营方式粗放，特色不明显，无序发展，缺乏统一规划，证件证照不全，存在隐患等问题逐渐显现。
为切实加强农家乐的规范、引导、监管，使得农家乐有序发展、健康发展、持续发展，近期，增城市印发《增城市人民政府办公室关于加强农家乐规范管理工作的通知》。本报将进行系列报道，向广大读者全面及时地报道有关规范管理过程，见证增城市农家乐规范化发展与服务质量的提升。敬请垂注。
