11月13日，在潮州市委组织部、老干局等单位的牵头下，市果树所科技人员深入赤凤镇白莲村，为村民举办了一场“赤凤镇白莲村农技培训班”。
赤凤镇白莲村是潮安县的一个贫困村，有600多人，占地面积1000多亩，多为山地，主要从事果树生产，尤以橄榄为主，且多是几十年甚至上百年的老树，其次是潮州柑、香蕉、龙眼等。所农技人员根据该村的种植特点，重点讲解了“橄榄早结丰产栽培关键技术”，从橄榄特性；花、果、肥水管理；老树回缩等多个方面做了详细、生动的讲解，中间还穿插橄榄与其它果树之间的差异及不同的管理方法，如橄榄的根系较龙眼、荔枝等较为肉质，且稀，不耐浸，浇水时切忌过量等。同时，所科技人员还深入田头，现场为果农解答在果树生产上存在的问题。
这次培训，科技人员采用深入浅出、图文并茂的授课方式，让果农易学易记，印象深刻。通过培训，使白莲村的村民在橄榄等果树的栽培技术上有一定的提高，对促进该村水果生产、农民增收等有一定的作用。
