天津滨海新区杨家泊镇碧水清湾水稻种植专业合作社采取稻蟹混养的方法种植的120亩京优17号水稻，不但味道香醇，产量也有所提升，还没上市就已经被客户预订一空。介绍，采用稻蟹混养的方式种植水稻，不但无公害的水稻亩产达到了1000斤，每亩地的河蟹也有近百斤，实现了双丰收。据该项目的负责人刘强介绍，今年稻田里采用的种子是“京优17”，天津的小站稻品种。它的特点就是好吃。口感好，但是产量低。稻蟹混养的立体种养殖模式，可以保证稻米是绿色有机食品。
将好吃却低产的水稻品种，利用稻蟹混养的方式，能够增产20%。天津滨海新区杨家泊镇碧水清湾水稻种植专业合作社采取稻蟹混养的方法种植的120亩京优17号水稻，不但味道香醇，产量也有所提升，还没上市就已经被客户预订一空。
目前正是稻米收获上市的季节，利用稻蟹混养技术培育的水稻，味道格外香醇，煮出的米饭带着一种天然的香甜味道，而且产量也创出新高。滨海新区杨家泊镇碧水清湾水稻种植专业合作社采取稻蟹混养的方法种植的120亩京优17号水稻，不但味道香醇，产量也有所提升，还没上市就已经被客户预订一空。
据介绍，采用稻蟹混养的方式种植水稻，不但无公害的水稻亩产达到了1000斤，每亩地的河蟹也有近百斤，实现了双丰收。据该项目的负责人刘强介绍，今年稻田里采用的种子是“京优17”，天津的小站稻品种。它的特点就是好吃。口感好，但是产量低。稻蟹混养的立体种养殖模式，可以保证稻米是绿色有机食品。因为稻田中养螃蟹，如果使用农药或化肥，螃蟹肯定无法成活。而螃蟹靠稻田中的小鱼小虾为食，鱼虾蟹的粪便就是水稻的天然肥料。水稻里的虫卵、杂草等都被螃蟹吃掉，减少了水稻的病虫害。另外普通方式种水稻可能比较稠密，但螃蟹爬过后水稻间缝隙大，通风好，可以松软土质，对水稻生长非常有帮助。据了解，水稻田混养螃蟹能有效防止虫害，提高产量的同时，螃蟹也更加肥美。除了长得比一般螃蟹个大之外，口味比白地养的味道还要好，而且蟹黄更硬、更黄。这种纯天然混养方式，让水稻产量提高了不少。同时，也让农民的收入大幅提高。虽然这种大米是普通大米价格的两倍，河蟹也比普通的河蟹价格要高，但是依然供不应求，很多客户都是开车到地头等着，生怕抢不着。
该项目负责人刘强高兴地说：“我们现在可以说是悠着卖了，希望在春节前，还可以通过礼品市场卖出更好的价格。”刘强表示，未来将把这一品牌打造成为地理名品，扩大种植面积。打造种养殖立体农业的示范农业园。
