一公斤小米卖到40元,一公斤马铃薯卖到20元。看上去和普通的小米、马铃薯并没有什么两样的农产品,就是因为富含一种特别的元素“硒”,摇身一变,竟然成为“硒世珍宝”。11月11日,在安徽召开的由中国科技大学组织的第三届国际硒学大会上,产自河曲县的富硒农产品,经过权威的检测,含硒量完全达到优秀标准,被定为国际硒学大会指定产品,引起与会23个国家代表的广泛兴趣。在会议现场,来自全国的多家客户争相抢注下单,买断包销。而且,在这次国际硒学大会上,河曲县是山西省唯一一家展示富硒杂粮、忻州市唯一一家展示富硒农产品的县份。
当前,市场行情日渐坚挺的富硒产品为什么会身价倍增?用一句话形容就是“物以硒为贵”,这有两重含义:一种含义是,微量元素硒是人体生命活动中不可缺少的重要元素,是世卫组织认定的“抗癌之王”,具有天然解毒剂特性,食补是人体摄入硒的唯一途径;另一种含义是,目前这种富硒产品的品种和产量还限定在一定范围,难以满足市场多元化需求,是名副其实的稀有产品。
河曲县自然环境恶劣,高山、半山区地广人稀,多年来广种薄收,种植模式传统,农业发展缓慢。今年以来,该县扬长避短,瞄准高科技功能农业开发,着力将环境劣势转化为产业优势,坚持走出去请进来,以本县莲芯硒美农业科技开发有限公司为依托,建立中国科技大学与公司产学研合作基地,实现战略合作。
今年是推广试验的第一年,中国科大专门派出科研人员,实地采集土壤进行测试后,确定在土沟、单寨、社梁、前川、沙泉、赵家沟六个高山区乡镇建立富硒农产品种植基地,共种植富硒马铃薯5000亩,彩薯1000亩,美葵1000亩,小米、绿豆、黑豆等500多亩。当地政府为扶持该项产业发展,制定惠农政策,每种1亩富硒农作物,为农户补贴150元。
春季播种前,莲芯硒美开发公司首先与农户签订订单协议,种子由公司提供,严格要求农户按照技术标准施入硒肥。在农产品回收时,公司以高于市场价1倍的价格回收马铃薯,以高于市场价1元的价格回收美葵等杂粮,然后,通过公司的筛选包装,产品销往河南、内蒙古、福建、浙江、安徽等外地市场,供不应求。
富硒,富民。小试牛刀的富硒农产品推广试验种植,直接促进了农民增产增收,使他们重新发现脚下土地的价值。实验证明,富硒农作物比普通农作物产量高出30%。土沟乡种植大户马茂开今年种植富硒马铃薯35亩。
他算了这样一笔账:同样种植1亩普通马铃薯,如果按传统种植方法,化肥成本200元,平均亩产3000斤,按市场价每斤0.7元算,可获利1900元;如果种植富硒马铃薯,每亩用硒肥6公斤,价格约500多元,保守还以亩产3000斤计算,公司以保底价收购每斤1.4元,则每亩收入3700元,比传统马铃薯每亩收入高出1800元。
据悉,为实现富硒农产品向品牌产业转化,莲芯硒美开发公司已经着手更大规模地开发规划,统一实施品牌战略、统一规范产品标准、统一监控产品质量、统一挖掘营销市场,强势推进富硒农产品的发展,使极富地方特色的“保健产业”风生水起,在现有品种的基础上,逐步开发绿豆、莜麦、荞麦等有机农产品,建立万亩富硒小杂粮生产基地,计划在三到五年内打造成河曲乃至全市、全省最大的富硒农产品基地,走出一条从传统农业迈向高效农业的发展之路,在科技引领下,让富硒产品走入更多寻常百姓家。



