近年以来，徐州市丰县紧紧借助农业综合开发省大力推进黄河故道农业开发的机遇，通过建立果品基地、改善农业基础设施、加大科技投入，在增加果品产量和质量的同时，积极扶持果品深加工企业，增加附加值，加速了农业产业化发展进程。
一是开发功能果品。近年来，通过农业开发科技推广项目，积极与南京农业大学等果树科研院所合作培育出富硒、SOD等众多新品种红富士苹果。实现了依靠技术创新增加农产品附加值，实现了农民增收致富。
二是建立果品基地。今年争取省级黄河故道农业综合开发项目，投资2420万元，在产业园涉及的大沙河、华山、宋楼等果区建立优质果品生产基地1.8万亩，通过建设项目区桥、涵、闸、站、井、田间机耕路等农业基础设施，使项目区旱能浇、涝能排。
三是扶持龙头企业。通过农业开发产业化财政补助、贷款贴息项目相继扶持了大力扶持培育果品加工龙头企业。以生产水果和食用菌罐头为代表的林家铺子食品有限公司、徐州天禾食品有限公司等；以生产果汁为代表的安德利果蔬汁有限公司和湖滨果汁有限公司等；以生产果酒、果醋为代表的徐州兴农丰邦食品有限公司、汉之源食品有限公司等。同时先后投资建造小型冷库200余座，中型冷库20余座，用于果品冷存贮藏，果品贮藏能力达8万吨，果品加工能力达25万吨，果品的贮藏加工能力已达果品总量的60%以上，延长了产业链，提高了水果附加值。
四、协助组建产业集团。以“大沙河”江苏名牌为依托，积极协助建立了江苏大沙河现代农业产业集团，积极推进丰县果品产业结构、产品、信息、资金等资源的合理配置和优化组合，不断增强果品产业市场竞争力和抵御市场风险能力，实现产业增效、农民增收。
