广西资源县食用菌将成为助农增收的又一支柱产业

　　为培育新的支柱产业，带动食用菌产业快速发展，2013年资源县两水乡阳光蔬菜农民专业合作社在两水乡建立了200亩的食用菌标准化示范点；同时，在该合作社的带动下，发展周边农民种植食用菌30万袋；据了解，该示范点主要种植香菇、花菌等近十个品种，同时利用冬季修剪的红提枝条粉碎后掺入其他培养料中作为种植食用菌的基料，既可减少林地小杂木的砍伐量，保持生态平衡，又可使修剪下的葡萄枝变废为宝。目前所种的食用菌已进入产菇高峰期，估计整个生长周期该示范点可产鲜菇400多吨。该县农民发展种植食用菌的积极性非常高，食用菌又将成为该县继红提、西红柿等产业的又一大助农增产的产业。